在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，為了檢驗(yàn)水果的成熟度,，一般會用對水果的糖度進(jìn)行檢測,。而用到的儀器就是Atago糖度計(jì) PAL了,！目前糖度計(jì)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè),、制糖,、機(jī)械、化工等諸多行業(yè),，那么它的檢測原理又是什么呢,？帶著這個問題，我們一起來看下吧,！
糖度計(jì)的工作原理：
光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時會產(chǎn)生折射現(xiàn)象,，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率,。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度,、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率,，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）,。通過測定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品質(zhì),，大約估計(jì)果實(shí)的成熟度,。
Atago糖度計(jì) PAL使用注意事項(xiàng)：
1、在使用糖度計(jì)的過程中必須細(xì)心謹(jǐn)慎,，嚴(yán)格按說明使用,，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落,、碰撞,，嚴(yán)禁發(fā)生劇烈震動。
2,、糖度計(jì)使用前一定要調(diào)零,，這樣測出的數(shù)值才會準(zhǔn)確，否則萬一手持糖度計(jì)上有上次測量的殘留物,，會導(dǎo)致測量結(jié)果有偏差,。
3、糖度計(jì)調(diào)零完成后,，將樣品滴一兩滴在前端棱鏡上,，蓋上蓋板，蓋板下如果有氣泡,，那么就重新滴上樣品,，再蓋住，氣泡會影響讀數(shù)的準(zhǔn)確性,。
4,、讀數(shù)完成,，用濕布將棱鏡上的液體抹去，然后再用干布擦干凈,，切記不要用自來水直接沖洗,，否則會進(jìn)水。
5,、使用完Atago糖度計(jì) PAL后,，嚴(yán)禁直接放入水中清洗，應(yīng)用干凈軟布擦拭,，對于光學(xué)表面,，不應(yīng)碰傷,，劃傷,。
6、如果長期不使用糖度計(jì),，應(yīng)該將儀器放置于干燥,、無腐蝕氣體、無灰塵的地方保管,。
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