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瓊脂   Agar

產(chǎn)品貨號：QZ02-1

儲存條件：常溫運輸和保存即可,。有效期4年。

產(chǎn)品描述

瓊脂粉是由瓊脂糖（agarose）和瓊脂果膠（agaropectin）組成的,，溶解性是瓊脂粉不溶于冷水,，易溶于沸水，緩溶于熱水,。檢測凝膠強度為1.5%瓊脂粉溶液在20攝氏度凝固后,，能夠表面不破承受的最大壓強是800-1200g/cm2 在生物學實驗中，微生物培養(yǎng)基,、植物組培培養(yǎng)基常規(guī)添加瓊脂粉的用量1.5-2% （工作濃度6-25g/L）,。當實驗中遇到瓊脂粉不凝固時，常規(guī)的檢測方法時pH值,，濃度,，溫度，充分混勻等情況,。

產(chǎn)品性質(zhì)

說明：培養(yǎng)基的配制，工作濃度6-25g/L

用途：微生物培養(yǎng)基,、植物培養(yǎng)基原材料,，一般添加量1.5-2%；

瓊脂粉默認使用PH為中性,， PH小于4則無法凝結(jié),；

脂粉質(zhì)檢凝膠強度為1.5%濃度,，800-1200g/cm2。

常見問題解答

一,、生物實驗中遇到培養(yǎng)基加入瓊脂粉后,，室溫不凝固的原因分析：

1、培養(yǎng)基PH值過低 ,，偏酸,，水解，瓊脂粉在PH值小于4則無法凝結(jié),。

2,、所加瓊脂粉質(zhì)量不夠 ，增加用量,。攪拌不均勻,，倒板前沒有充分搖勻，凝固不均勻,。

3,、滅菌溫度過高，加熱時間過長,。PH改變或破壞了瓊脂的凝固度

4,、培養(yǎng)基沒有加熱溶解充分，就沒有凝固,。

二,、瓊脂粉、瓊脂糖,、低熔點瓊脂糖在生物實驗中的區(qū)別分類：

1,、瓊脂粉是由瓊脂糖（agarose）和瓊脂果膠（agaropectin）組成的。瓊脂糖是線性的多聚物,，基本結(jié)構(gòu)是1,3連結(jié)的β-D-半乳呋喃糖和1,4連結(jié)的3,6-脫水α-L-半乳呋喃糖,。瓊脂果膠是由許多更小的分子組成的異質(zhì)混合物。它們的結(jié)構(gòu)相似,，但帶硫酸根和羧基組分,，凝膠能力差。簡單地說,，把瓊脂中的瓊脂果膠去掉,，剩下的部分，就是瓊脂糖,。

2,、在工業(yè)上的瓊脂色澤由白到微黃，具有膠質(zhì)感，無氣味或有輕微的特征性氣味,，瓊脂不溶于冷水,，易溶于沸水，緩溶于熱水,。

3,、瓊脂糖在水中一般加熱到90℃以上溶解，溫度下降到35-40℃時形成良好的半固體狀的凝膠,，這是它具有多種用途的主要特征和基礎(chǔ),。瓊脂糖凝膠性能通常用凝膠強度表示。強度越高,，凝膠性能越好,。質(zhì)量較好的瓊脂糖強度通常在1200克/cm2以上（1%膠濃度）。瓊脂糖的凝膠性是由存在的氫鍵所致,，凡是能破壞氫鍵的因素都能導致凝膠性的破壞,。瓊脂糖具有親水性，并幾乎wan全不存在帶電基團,，對敏感的生物大分子極少引起變性和吸附，是理想的惰性載體,。在瓊脂糖制備過程中需要把瓊脂果膠盡量去除,，否則瓊脂糖有可能存在極微量硫酸根和丙酮酸取代電離基團，就會造成電內(nèi)滲（EEO）,，電內(nèi)滲對質(zhì)點的移動產(chǎn)生影響,。質(zhì)量較好的瓊脂糖硫酸根含量比較低，通常在0.2%以下,，電內(nèi)滲比較小,，通常在0.13以下。這也就是瓊脂糖比瓊脂貴那么多的原因了,。

問題1：使用瓊脂粉配置的MS培養(yǎng)基顏色明顯變黃,？影響實驗？

產(chǎn)品批次不一樣,，有些批次的瓊脂粉就是顯黃色,，不是質(zhì)量問題，不影響使用,。

進口產(chǎn)品也有直接指出瓊脂粉是黃色為正?，F(xiàn)象。

問題2：凝膠強度,？

答：凝膠強度（1.5%）≥800g/cm2  800-1200g/cm2,，根據(jù)不同批次會有不同數(shù)值。

1.5g瓊脂粉溶于100ml水，溶解凝固后要放置20℃恒溫箱中靜置10小時以上,，再測定凝膠強度,。與溫度，水質(zhì)等有關(guān),。

一般瓊脂粉和卡拉膠,，夏季使用濃度要比冬季偏高。夏季溫度高,，保存時間久,，可能會有部分降解，所以要達到同樣凝膠強度的用量就偏高,。

問題3：瓊脂粉不凝固,？

1、培養(yǎng)基PH值過低 ,，偏酸,，水解

2、所加瓊脂量不夠 ,，增加用量,。攪拌不均勻，倒板前沒有充分搖勻,，凝固不均勻,。

3、瓊脂質(zhì)量不過關(guān),，瓊脂條在使用時添加量要稍微高一點,，瓊脂粉是不是新買的

4、滅菌溫度過高,，加熱時間過長,。PH改變或破壞了瓊脂的凝固度

5、培養(yǎng)基沒有加熱溶解夠不夠,，就沒有凝固,。是不是瓊脂加錯了，營養(yǎng)瓊脂不會凝固,。

 到平板時可以推薦在超凈臺內(nèi)吹干晾干,，蒸發(fā)過多水分。

問題4：PH與瓊脂粉,？

瓊脂粉默認使用PH為中性,，一般為7左右，PH小于4則無法凝結(jié),，具體的PH與穩(wěn)定性的檢測沒有做過,，根據(jù)經(jīng)驗來說 PH偏堿,，凝膠后顏色稍白，PH偏酸,，凝膠顏色稍暗,。

問題5：瓊脂粉做碳源測試，不加碳源細菌仍然能生長,，上一批次的就不能生長,？

答：理論上應該不長，一般微生物都不能利用瓊脂粉,，但某些雜菌仍可以利用,，所以要檢測到底是瓊脂粉純度問題還是染了雜菌。

注意事項

為了您的安全和健康,，請穿實驗服并戴一次性手套操作,。

本產(chǎn)品僅作科研用途！