甲醇在原料釀造的酒里面是不可能避免的,,只是正常情況下,,含量很低。白酒在釀造過程中,,由于原料的植物細(xì)胞壁及細(xì)胞間質(zhì)的果膠中含有甲醇酯,,在曲霉的作用下放出甲氧基,形成甲醇,,也可以說,,甲醇是在發(fā)酵過程中從原料內(nèi)釋放出來的。甲醇攝入過多會引起劇烈的頭疼反應(yīng),,有研究表明,,甲醇攝入量超過4克就會出現(xiàn)中毒反應(yīng),這個時候擁有一臺白酒甲醇檢測儀對釀酒人士來說至關(guān)重要!

山東三體有限公司生產(chǎn)的甲醇檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,,采用臺式一體化設(shè)計,,用于蒸餾酒、配制酒和發(fā)酵酒中甲醇濃度的定量測定,,儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,,根據(jù)日后需求可遠(yuǎn)程升級檢測項目。
智能化操作系統(tǒng):
1,、操作系統(tǒng):儀器可在同一檢測界面自動對應(yīng)相關(guān)檢測通道,,一次性選擇1-12個樣品名稱,無需退出界面,,節(jié)省操作時間,。并可以對每個通道屬性和樣品信息單獨進(jìn)行編輯,例如送檢單位,、人員,,檢測人員等,打印時勾選打印顯示,。
2,、數(shù)據(jù)集成系統(tǒng):設(shè)備首頁自動匯總分析檢測數(shù)據(jù),包含:周檢測數(shù)據(jù),、月檢測數(shù)據(jù),,全部檢測總數(shù)量,均包含檢測總數(shù),,合格數(shù),,不合格數(shù),以及相關(guān)柱形分析圖,各項檢測數(shù)據(jù)一目了然,,無需電腦查詢,,更加快捷直觀。
3,、規(guī)判系統(tǒng):具有添加物質(zhì)合規(guī)判定系統(tǒng),。檢測出結(jié)果后,系統(tǒng)自動調(diào)用系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中相關(guān)國標(biāo)進(jìn)行比對判定,,客觀顯示判定結(jié)果是否合格,。
4、數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng):同步對接監(jiān)管平臺,,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,,檢測結(jié)果可選擇直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計,,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),,達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警,。
5,、全新打印系統(tǒng):內(nèi)置全新打印機,新創(chuàng)自定義打印方式,,可按需靈活勾選控制:二維碼,,抽樣信息、檢測信息,,受檢信息,、復(fù)核信息、抽樣日期,、檢測日期等信息的打印。
未來,,隨著科技的不斷發(fā)展和進(jìn)步,,甲醇檢測儀的應(yīng)用范圍也會得到更廣泛的拓展,為食品生產(chǎn)和飲食消費提供更加全面和安全的保障,。