揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)指動物性食品由于酶和細(xì)菌的作用,在腐-敗過程中,,使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì),。此類物質(zhì)具有揮發(fā)性,,其含量越高,表明氨基酸被破壞的越多,,特別是蛋氨酸和酪氨酸,,因此營養(yǎng)價(jià)值大受影響。是反映原料魚和肉的鮮度的主要指標(biāo),。揮發(fā)性鹽基氮檢測儀可以快速檢測食品中揮發(fā)性鹽基氮,。

該款儀器尺寸:(長*寬*高)440*300*180mm。儀器加入遠(yuǎn)程升級功能,,可定向分客戶分儀器更新,,開機(jī)后自動更新,客戶無需任何操作,,即可升級全新項(xiàng)目,。做到了無需退換機(jī)器即可實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程升級檢測儀器。設(shè)備可一鍵校準(zhǔn),,自動保存校準(zhǔn)數(shù)據(jù),,自動對比校驗(yàn),得到精準(zhǔn)光源,,采用Android SP存儲數(shù)據(jù),。
采用智能化操作系統(tǒng):
1、數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng):同步對接監(jiān)管平臺,,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,,檢測結(jié)果可選擇直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),,達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警,。
2,、打印系統(tǒng):內(nèi)置全新打印機(jī),新創(chuàng)自定義打印方式,,可按需靈活勾選控制:產(chǎn)品合格證(國家標(biāo)準(zhǔn)要求),,二維碼,抽樣信息,、檢測信息,,受檢信息、復(fù)核信息,、抽樣日期,、檢測日期等信息的打印。
3、供電模式:儀器交直流兩用,,直流12V供電,,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,,電量可實(shí)時(shí)顯示,,方便戶外流動測試。
4,、通訊接口:配備無線通信模塊,、可選配4G(APN)通訊模塊和藍(lán)牙傳輸,同時(shí)具有雙USB接口以及RJ45網(wǎng)線接口,,可以多方式實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)保存及數(shù)據(jù)傳輸,。
5、存儲方式:支持U盤存儲,,標(biāo)準(zhǔn)USB接口,,免驅(qū)動安裝。檢測結(jié)果存儲容量20萬條以上,,可生成Excel表格進(jìn)行拷貝,,并具有登錄保護(hù)功能。