中文名稱：日落黃

英文名稱：Sunset Yellow FCF；Food Yellow 3,；C.I. 15985,；FD&C Yellow No. 6；Disodium 6-hydroxy-5-[(4-sulphonatophenyl)azo]naphthalene-2-sulphonate

其他名稱：日落黃FCF,；1-對磺酸苯基偶氮-2-羥基萘-6-磺酸二鈉鹽,；食用黃色6號；食品黃3,；食用桔黃

CAS號：2783-94-0

C16H10N2Na2O7S2=452.37

級別：標準溶液

濃度：1mg/ml in water

性狀(以下信息僅供參考)：橙紅色均勻粉末或顆粒,，無臭。易溶于水（6.9%,，0℃）,、甘油、丙二醇,，微溶于乙醇,、不溶于油脂,。水溶液呈黃橙色。在檸檬酸,、酒石酸中穩(wěn)定,，還原時褪色。0.1%水溶液呈橙黃色,。耐光性,，耐熱性，耐酸性非常強,，耐堿性尚好,，但遇堿呈紅褐色。

用途：本品僅供科研,，不得用于其它用途

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