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奧豪斯國際貿易(上海)有限公司

奧豪斯邀您體驗離心澄清雞尾酒:科學與藝術的高度結合,!

時間:2024-12-9 閱讀:405
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想提升你的調酒技巧嗎,?離心機不再是實驗室的專屬工具,它在現代調酒界也能大顯身手,!通過離心力,,我們不僅可以快速提取食材的精華,,還能創(chuàng)造出特殊且美味的雞尾酒,,讓每一杯飲品都充滿驚喜。

奧豪斯邀您體驗離心澄清雞尾酒:科學與藝術的高度結合,!

為什么選擇離心機,?

1. 快速提取風味:離心機可以高效分離果汁或提取其他溶解成分,保留其純凈的風味和顏色,。例如,,針對薄荷或草本植物,能夠在幾分鐘內提取出濃郁的香氣,。

2. 冷卻:離心的過程可以迅速降低飲品溫度,,使得每一口都清爽可口。想要雞尾酒在短時間內達到理想溫度,?離心機是你的好幫手,!

3. 創(chuàng)造性調配:使用離心機可以嘗試不同的材料組合,開發(fā)新的風味組合,。比如,,將熱帶水果和標準的調酒成分結合,帶來意想不到的口感體驗,。

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試試這個簡單又美味的離心雞尾酒配方:

原料:

- 鮮榨水果

- 果膠

- 糖漿(1盎司,可根據個人口味調整)

- 你喜歡的烈酒(如伏特加或朗姆酒,,2盎司)

- 冰塊


步驟:

1. 將新鮮水果,、果膠、糖漿和烈酒放入攪拌機中混合,。

2. 將混合液倒入離心瓶中,,配平后放入離心機中,離心約4000 rpm持續(xù)10-15分鐘持續(xù)10-15分鐘,,確保固形物與酒液充分分離,。

3. 將離心好的上清液倒入準備好的玻璃杯中,加入適量冰塊,,根據個人喜好裝飾薄荷葉,。


調酒小貼士:

- 選擇新鮮的食材,這樣可以確保提取出的風味更為濃郁,。

- 可以試著在離心的過程中加入其他的香料,,如姜或香草,,增加層次感。

- 離心完成后,,注意飲品的呈現,,裝飾會讓雞尾酒更加吸引眼球!

在意大利的一家名為Percento Srl的調酒實驗室里,,研發(fā)人員就利用離心機在創(chuàng)作不同風味的雞尾酒,。傳統(tǒng)的調酒工藝中,Percento 的團隊常常需要在實驗室中通過多種方式過濾和澄清利口酒,、提取物,、冰沙和其他產品。然而,,這些工具性能不佳——整個過程耗時過長且澄清效果并不理想,;他們也因此對以前使用的設備越來越不滿意。

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奧豪斯的加入拯救了Percento Srl公司的調酒工藝!得益于當地經銷商幫助找到了合適的配置和適配器,,Percento最終采用了Frontier 5000 Multi-Pro 5816離心機并配備了 4 x 250 ml 轉子,,大大縮短了澄清時間,。Percento 的員工說“現在,,澄清只需要幾分鐘,而不是像以前使用的儀器那樣需要一個小時,,而且分離效果非常好,!"


奧豪斯 Frontier 5000多功能離心機旨在用于研究,、工業(yè)和臨床實驗室的多種應用。該系列提供9種型號,容量從0.2毫升到4 × 750 ml,,具備高轉速性能和自動轉子識別功能,同時采用多重保護系統(tǒng),。用戶可以根據工作流程的需求,,使用各種轉子和配件進行離心,。離心機直觀的界面設計使得參數設置簡便,可快速切換不同程序,。

不要忘記分享你的離心雞尾酒創(chuàng)作,使用奧豪斯Frontier 5000系列離心機制作專屬的雞尾酒吧,!

一起來探索科學與調酒藝術的結合,,讓每一口都是一場味覺盛宴,!


奧豪斯集團成立于1907年,,擁有遍布各地的營銷,、研發(fā)和生產基地,。通過不斷為各地用戶提供優(yōu)質的稱量產品與完善的應用方案,,奧豪斯產品已遍及環(huán)保,、疾控,、食藥、教學科研,、食品,、新能源和制藥工業(yè)等各種應用領域,,贏得了廣泛的認可與青睞,。我們努力于提供符合各國安全、環(huán)境及質量體系的產品,,涵蓋電子天平,、臺秤、平臺秤,、案秤,、搖床、臺式離心機,、加熱磁力攪拌器,、渦旋振蕩器,、干式金屬浴、實驗室升降臺和電化學產品等,。


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