產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
二手發(fā)酵罐多少錢(qián)
它的原理是利用罐體,,傳感器,,控制器等配件的相互的作用,避免空氣中的微生物污染,,提高產(chǎn)品品質(zhì),,延長(zhǎng)企業(yè)產(chǎn)品的保質(zhì)期。發(fā)酵罐有很多不同的種類(lèi),,總的來(lái)說(shuō)都是為了更好的發(fā)酵,。因?yàn)榘l(fā)酵的過(guò)程十分復(fù)雜,所以需要訴訟對(duì)發(fā)酵的裝置升級(jí),,來(lái)應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的各種問(wèn)題,。發(fā)酵罐的作用主要包括以下幾點(diǎn):第一是讓反應(yīng)的溶液分布更加均勻,更有利于生物細(xì)胞的生長(zhǎng),。第二是減少對(duì)生物細(xì)胞的損害,。第三是傳熱性能良好,有利于給發(fā)酵物提供適合的溫度,。第五是操作簡(jiǎn)單,,便于工作人員使用。
發(fā)酵罐的類(lèi)型 (1)通用式發(fā)酵罐 通用式發(fā)酵罐是指帶有通氣和機(jī)械攪拌裝置的發(fā)酵罐,,是工業(yè)生產(chǎn)中常用
的發(fā)酵罐,。 (2)氣升式發(fā)酵罐 此類(lèi)發(fā)酵罐是依靠無(wú)菌壓縮空氣作為液體的提升力,使罐內(nèi)發(fā)酵液通過(guò)上下
翻動(dòng)實(shí)現(xiàn)混合和傳質(zhì)傳熱過(guò)程,。其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,,無(wú)軸封,不易污染, 氧傳質(zhì)效率高,,能耗低,,安裝維修方便。 (3)管道式發(fā)酵罐 管道式發(fā)酵罐是以發(fā)酵液的流動(dòng)代替攪拌作用,,依靠液體的流動(dòng),,實(shí)現(xiàn)通氣 混合與傳質(zhì)等目的。 (4)固定化發(fā)酵罐 固定化發(fā)酵罐是一種在圓筒形的容器中填充固定化酶或固定化微生物進(jìn)行生 物催化反應(yīng)的裝置,。其優(yōu)點(diǎn)是生物利用率比較高,。 (5)自吸式發(fā)酵罐 自吸式發(fā)酵罐是一種無(wú)需其他氣源供應(yīng)壓縮空氣的發(fā)酵罐,其關(guān)鍵部位是帶 有中央吸氣口的攪拌器,。在攪拌過(guò)程中可以自吸入過(guò)濾空氣,,適合于耗 氧很低的發(fā)酵類(lèi)型。 (6)伍式發(fā)酵罐 伍式發(fā)酵罐的主要部件是套筒,、攪拌器,。攪拌時(shí)液體沿著套簡(jiǎn)外向上升至液 面,然后由套筒內(nèi)反回罐底,,攪拌器是用6根彎曲的中空的不銹鋼管子焊 于圓盤(pán)上,,兼作空氣分配器。發(fā)酵罐的結(jié)這種發(fā)酵罐多應(yīng)用于紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酵 母,。設(shè)備的缺點(diǎn)是結(jié)構(gòu)復(fù)雜,,清洗筒套較困難,消耗功率較高,。
? 三,、發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu) ? 1.外形、結(jié)構(gòu)及幾何尺寸要求 ? 2. 攪拌裝置 ? 3.擋板 ? 4.消泡器 ? 5. 空氣分布器 ? 6. 換熱裝置
? 攪拌的目的 ? 打碎氣泡,,增加氣液接觸面積,,即a↑ ? 產(chǎn)生渦流,延長(zhǎng)氣泡在液體中的停留時(shí)間 ? 造成湍流,,減小氣泡外滯流液膜的厚度,,KL↑ ? 動(dòng)量傳遞(N、Ws),,有利于混合及固體物料保持懸浮狀態(tài)
? 攪拌的效果: ? 原生流→圓周運(yùn)動(dòng)(徑向運(yùn)動(dòng)):層流及漩渦,,原生流速V原∝n 擋板作用:次生流→軸向運(yùn)動(dòng),、翻動(dòng),,決定混合好壞,V次∝n2 ? 攪拌效果評(píng)價(jià):傳質(zhì),,傳熱及混合效果
? 攪拌器的形式 :通用式發(fā)酵罐大多采用渦輪式攪拌 器 ,,而又以圓盤(pán)渦輪攪拌器為主 。 ? 槳葉型式:圓盤(pán)渦輪攪拌器有平葉式、彎葉式,、
在相同的攪拌功率PG下,, 粉碎氣泡能力:平彎箭 翻動(dòng)流體能力:箭彎平
? 攪拌槳的層數(shù):根據(jù) H/D及(s/d)n 的要求進(jìn) 行計(jì)算。一般3—4層,, 底層攪拌重要,,占軸 功率的40% ,所具葉片 數(shù)多(6~8片),。
? 大型發(fā)酵罐攪拌軸較長(zhǎng),,常分為二至三 段,用聯(lián)軸器使上下攪拌軸成牢固的剛 性聯(lián)接,。常用的聯(lián)軸器有鼓形及夾殼形 兩種,。小型的發(fā)酵罐可采用法蘭將攪拌 軸連接,軸的連接應(yīng)垂直,,中心線. 攪拌裝置(續(xù))-軸承
? 為了減少震動(dòng),,中型發(fā)酵罐一般在罐內(nèi) 裝有底軸承,而大型發(fā)酵罐裝有中間軸 承,,底軸承和中間軸承的水平位置應(yīng)能 適當(dāng)調(diào)節(jié),。罐內(nèi)軸承不能加潤(rùn)滑油,應(yīng) 采用液體潤(rùn)滑的塑料軸瓦(如聚四氟乙烯 等),,軸瓦與軸之間的間隙常取軸徑的 0.4~0.7%,。為了防止軸頸磨損,可以在 與軸承接觸處的軸上增加一個(gè)軸套,。
? 試驗(yàn)罐采用無(wú)級(jí)變速裝 置,。發(fā)酵罐常用的變速 裝置有三角皮帶傳動(dòng), 圓柱或螺旋圓錐齒輪減 速裝置,,其中以三角皮 帶變速傳動(dòng)較為簡(jiǎn)便,。
? 軸封的作用是使罐頂 或罐底與軸之間的縫 隙加以密封,防止泄 漏和污染雜菌,。常用 的軸封有填料函和端 面軸封兩種,。
? 填料函式軸封是由 填料箱體,填料底 襯套,,填料壓蓋和 壓緊螺栓等零件構(gòu) 成,,使旋轉(zhuǎn)軸達(dá)到 密封的效果。
? 端面式軸封又稱(chēng)機(jī)械 軸封,。密封作用是靠 彈性元件(彈簧,、波 紋管等)的壓力使垂 直于軸線的動(dòng)環(huán)和靜 環(huán)光滑表面緊密地相 互貼合,并作相對(duì)轉(zhuǎn) 動(dòng)而達(dá)到密封,。
? 擋板的作用:改變液流方向,,由徑向流→軸向流,,促使流體 翻動(dòng),增加傳質(zhì)和混合,。
? 全檔板條件:指在一定的攪拌轉(zhuǎn)速下,,在攪拌罐中增加檔板 或其它附件時(shí),攪拌功率不再增加,,而旋渦基本消失, 即要 滿足下式:
? 說(shuō)明 ? 豎立的蛇管,、列管、排管,,可起檔板作用,,此外不 另加檔板。故一般裝4塊檔板,,可滿足全檔板條件,。 ? 檔板長(zhǎng)度:自液面起,至罐底封頭上部(圓柱底) 為止,。 ? 檔板與罐壁間留縫隙,,距離為(0.2—0.4)W,目 的是去除死角,。
慢速:鋸齒,,梳狀,孔板式(孔徑10-20mm),。 快速:對(duì)于底攪拌,,可在罐頂裝半封閉渦輪消沫器,
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