產(chǎn)品簡介
詳細介紹
二手3噸降膜蒸發(fā)器
降膜蒸發(fā)器工藝流程可以分為順流、逆流,、混流,、平流四種。
1.順流:溶液和蒸汽流向相同,,都由一效順序流到末效,。原料液用泵送入一效,,依靠各效間的壓差,,自動流入下一效,完成液自末效(一般是在負壓下操作)用泵抽出,。由于后一效的壓力低,,溶液的沸點也低,溶液從前效進入后一效時會閃蒸部分水分,,產(chǎn)生的二次汽也較多,,由于后效的濃度較前效高、操作溫度低,,往往效的傳熱系數(shù)比末效高很多,。順流流程一般適宜處理在高濃度的情況下為熱敏性的物料。
2.逆流:原料由泵從末效依次送入前效,,完成液由一效排出,,料液與蒸汽逆向流動。一般適宜處理粘度隨溫度和濃度變化較大的溶液,,不易處理熱敏性物料,。
3.混流:順逆流流程的結合,,兼有順逆流的優(yōu)點避其缺點,但操作復雜,,要求自控程度很高,。
4.平流:各效都加料都出完成液,各效都有結晶析出,,可及時分離結晶,,一般用于飽和溶液的蒸發(fā)。
降膜蒸發(fā)器料液從管束的頂部加入,,并有料液進管的均勻分配裝置(降膜分布器),。降膜蒸發(fā)器因不存在靜液層效應,物料沸點均勻,,傳熱系數(shù)高,,停留時間短。所以在食品工業(yè)應用甚為廣泛,,例如牛奶,、果汁等的濃縮。降膜蒸發(fā)器在真空條件下,,液體的沸點低,,有利于增大加熱蒸汽與液體之間的溫差,增大傳熱效率,,減少蒸發(fā)器所需的傳熱面積,。物料在較低溫度下蒸發(fā),減少對熱敏性食品成分的破壞,。便于采用低壓蒸汽或廢蒸汽作為加熱源,,有利于多效蒸發(fā),降低能耗,。降膜蒸發(fā)器采用壓縮機提高二次蒸汽的能量,,并對提升能量的二次蒸汽加以利用,回收二次蒸汽的潛熱,。具體為:將蒸發(fā)器產(chǎn)生的二次蒸汽,,通過壓縮機的絕熱壓縮,使其壓力,、溫度提高后,,再作為加熱蒸汽送入蒸發(fā)器的加熱室,冷凝放熱,,因此蒸汽的潛熱得到了回收利用,。
二手3噸降膜蒸發(fā)器