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紫外分光光度法檢測白酒中甲醇的準確度

閱讀:1705        發(fā)布時間:2019-3-5

   白酒是我國傳統(tǒng)的飲品,也是一種特殊食品,其生產飲用歷史悠久。目前,,我國是世界上白酒生產和消費量大的國家,白酒的質量關系到消費者的生命健康,。白酒質量檢測是把好白酒質量的重要一關,在白酒質量標準中甲醇含量是標準項目的重要指標,,白酒中甲醇含量的檢測是要求非常嚴格的質檢指標,,甲醇是劇毒物質,白酒中甲醇超標輕者損害消費者身體健康,,重者危及消費者生命,,提高白酒中甲醇檢測準確度是白酒質檢的核心工作。

儀器準備

 

UV1700系列 紫外可見分光光度計

UV1700PC UV Visible Spectrophotometer

簡介 : 本產品采用全新設計的比例監(jiān)測雙光束學系統(tǒng),,具有優(yōu)良的光學性能,,使用方便,是實驗室分析*的基本儀器之一,。

應用領域: 各種涉及水和廢水分析領域的通用儀器,,應用范圍包括市政和工業(yè)廢水、飲用水,、加工過程用水,、地表水、冷卻水和鍋爐補給水等,。

 

樣品溶液制備

高錳酸鉀-磷酸溶液:準確稱取6g高錳酸鉀加入30mL磷酸(85%)與140mL水的混合液中溶解,,用水稀釋至200mL,貯于棕色瓶;

草酸-硫酸溶液:準確稱取10g無水草酸或14g含2個結晶水草酸溶于硫酸中,,并用硫酸稀釋至200mL容量瓶中,,備用;

品紅亞硫酸溶液:準確稱取0.25g堿性品紅研細后,,分6次加入80℃的會,,每次加入20mL,共120mL,,邊加水邊研磨使其溶解,,用滴管吸取上層溶液濾于250mL容量瓶中,,冷卻后加入25mL亞硫酸鈉溶液(100g/L)、25mL濃鹽酸,,再加入水至刻度充分混勻,,放置過夜;

甲醇標準使用液a:1mg/mL;甲醇標準使用液b:0.2mg/mL;所用試劑均為分析純,;實驗用水為蒸餾水,。

測定結果

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