AB SCIEX 4000 LC-MS-MS用于同時測定食品中香蘭素 ,、乙基香蘭素 、麥芽酚和乙基麥芽酚4種香精,。 此方法靈敏度高,、選擇性好、前處理方法簡單,，線性關(guān)系 ,、回收率和重現(xiàn)性等方法學(xué)指標(biāo)較好，特別是分析時間短,，僅用時10 min即完成,，為食品中香蘭素 、乙基香蘭素,、麥芽酚和乙基麥芽酚4種香精的快速檢測提供了一種可靠的方法,。
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