您好, 歡迎來(lái)到化工儀器網(wǎng)
長(zhǎng)期銷售二手藥用和食品用冷凍干燥機(jī)，二手設(shè)備 不銹鋼儲(chǔ)存罐攪拌罐 搪瓷反應(yīng)釜不銹鋼反應(yīng)釜 平板離心機(jī) 臥式離心機(jī) 冷凝器 壓濾機(jī) 凍干機(jī) 滾筒式烘干機(jī) 蒸發(fā)器 水處理凈化器設(shè)備 化工設(shè)備 食品設(shè)備 制藥設(shè)備 飲料設(shè)備 多年來(lái),，我們始終堅(jiān)持信譽(yù),，客戶至上，以誠(chéng)相待,，薄利多銷的經(jīng)營(yíng)宗旨,，忘廣大設(shè)備、化工界的朋友來(lái)參觀旅游,。
二手真空冷凍凍干機(jī) 不銹鋼化工凍干設(shè)備
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
二手真空冷凍凍干機(jī) 不銹鋼化工凍干設(shè)備
（簡(jiǎn)稱凍干技術(shù)）是在真空環(huán)境下,，被凍物料干燥的傳熱傳質(zhì)過(guò)程、真空冷凍干燥的原理是基于水的三相圖,，在水的三相點(diǎn)壓力（610.5Pa）以下,，沒(méi)有液態(tài)的水存在，固態(tài)的冰可以直接升華為水蒸汽,，如果此時(shí)提供一定的熱量,，冰即可吸收熱量升華為氣態(tài)，從而使物質(zhì)脫水,，故也稱為冷凍升華干燥,。真空冷凍干燥技術(shù)應(yīng)用范圍非常廣泛，只要是含水,、無(wú)毒,、無(wú)腐蝕性的物質(zhì)都可以運(yùn)用真空冷凍干燥技術(shù)將其制成凍干品，以達(dá)到長(zhǎng)期貯藏的目的,。真空冷凍干燥技術(shù)應(yīng)用于食品和制藥行業(yè),，使用該技術(shù)加工出來(lái)的產(chǎn)品，就稱之為凍干食品（FD食品）,?？杉庸缀跛械霓r(nóng)副產(chǎn)品，如肉、禽,、蛋,、水產(chǎn)品、蔬菜,、瓜果等都可以制成凍干食品,。凍干技術(shù)還應(yīng)用于生物制藥行業(yè)、醫(yī)療行業(yè),、保健品行業(yè)等,。能夠更大限度的保持原有食品的色、香,、味,、形及營(yíng)養(yǎng)成分，復(fù)水效果好,。
特征：
（1）凍結(jié)條件下的物料冰晶升華脫水后,，骨架保持原型，原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔,，極易吸水,。
（2）在低溫狀態(tài)下脫水，不僅熱敏性成分不受破壞,，而且色素和芳香物質(zhì)損失極少,。
（3）在真空環(huán)境下脫水真空環(huán)境下是缺氧的，不僅使食品成分不會(huì)氧化變質(zhì),，而且能抑制某些細(xì)菌的有害作用,。
（4）升華由表面開始，逐漸深入內(nèi)部冰晶升華時(shí)只有水分子脫除,，溶于水中的物質(zhì)仍保留原處,。不會(huì)引起物料收縮或硬化。
二手真空冷凍凍干機(jī) 不銹鋼化工凍干設(shè)備
