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產品簡介
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詳細介紹
東富龍凍干機 食品低溫冷凍設備供應二手凍干機
凍干機（lyophilizer或freeze dryer）起源于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術,，進入21世紀，真空凍干技術除了在醫(yī)藥,、生物制品,、食品、血液制品,、活性物質領域之外的領域得到廣泛應用,。
中文名
凍干機
外文名
lyophilizer
起源于
19世紀20年代
優(yōu)點
干燥方法
基本原理
簡述
東富龍二手不銹鋼凍干機設備冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài),、液態(tài)和氣態(tài),，三種狀態(tài)既可以相互轉換又可以共存。 當水在三相點（溫度為0.01℃,，水蒸氣壓為610.5Pa）時,，水、冰,、水蒸氣三者可共存且相互平衡,。在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預先凍結的物料中的水分,，不經過冰的融化,，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達到冷凍干燥的目的,。 凍干制品呈海綿狀,、無干縮、復水性,、含水分極少,，相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。 由于真空冷凍干燥具有其它干燥方的優(yōu)點,，因此該技術問世以來越來越 受到人們的青睞,，在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應用已日益廣泛,。血清,、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質,，真空冷凍干燥技術也為保存生物活性提供了良好的解決途徑,。
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