水浴鍋是實(shí)驗(yàn)室常用的恒溫設(shè)備，水浴鍋的液體介質(zhì)是水,，沸點(diǎn)溫度通常為100攝氏度,。在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下燒開水時(shí)，無論燒的火有多大,，時(shí)間有多長(zhǎng),，只要還有水在沸騰，它的溫度一定是100度,。這樣,，用水浴鍋加熱就可以控制一個(gè)恒定的溫度。

    水浴鍋主要適用于各大中院校,、科研企事業(yè)單位的實(shí)驗(yàn)室和化驗(yàn)室,，數(shù)顯電子恒溫水浴鍋廣泛位用于干燥、濃縮,，蒸餾,、浸漬化學(xué)試劑，浸漬藥品和生物制品,，也可用于水浴恒溫加熱和其它溫度試驗(yàn),，是生物、遺傳,、病毒,、水產(chǎn)、環(huán)保,、醫(yī)藥,、衛(wèi)生、生化實(shí)驗(yàn)室,、分析室教育科研的工具,。對(duì)各種化學(xué)樣品，生物制品進(jìn)行蒸餾,、干燥,、濃縮及溫漬，是實(shí)驗(yàn)室*的實(shí)驗(yàn)器材,。

    水浴鍋工作原理: 恒溫水浴鍋內(nèi)水平放置不銹鋼管狀加熱器,，水槽的內(nèi)部放有帶孔的鋁制擱板。上蓋上配有不同口徑的組合套圈,，可適應(yīng)不同口徑的燒瓶,。水浴鍋?zhàn)髠?cè)有放水管，恒溫水浴鍋右側(cè)是電氣箱，電氣箱前面板上裝有溫度控制儀表,、電源開關(guān),。電氣箱內(nèi)有電熱管和傳感器。該溫度控制系統(tǒng)采用了電子元件,，控溫靈敏,、性能可靠、使用方便,。其工作原理是傳感器將水槽內(nèi)水的溫度轉(zhuǎn)換為電阻值,，經(jīng)過集成放大器的放大、比較后,，輸出控制信號(hào),，有效地控制電加熱管的平均加熱功率，使水槽內(nèi)的水保持恒溫,。