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Trilogy赭曲霉毒素A質(zhì)控樣品Ochratoxin
Trilogy赭曲霉毒素A質(zhì)控樣品Ochratoxin
赭曲霉毒素A質(zhì)控樣品(10ppb左右,玉米、100g/瓶)
赭曲霉毒素A質(zhì)控樣品(23.2ppb,,玉米,、100g/瓶)
供應(yīng)真菌毒素檢測用的各類產(chǎn)品。
赭曲霉毒素A是一種無色結(jié)晶化合物,??扇苡跇O性有機(jī)溶劑和稀碳suan氫鈉溶液。微溶于水,。其苯溶劑化物熔點(diǎn)94~96℃,,二甲苯中結(jié)晶熔點(diǎn)169℃。有光學(xué)活性[α]D-118°,。其紫外吸收光譜隨pH值和溶劑極性不同而有別,,在乙醇溶液中大吸收波長為213nm和332nm。有很高的化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性,。赭曲霉毒素A是由多種生長在糧食(小麥,、玉米、大麥,、燕麥,、黑麥、大米和黍類等),、花生,、蔬菜(豆類)等農(nóng)作物上的曲霉和青霉產(chǎn)生的。動物攝入了霉變的飼料后,,這種毒素也可能出現(xiàn)在豬和母雞等的肉中,。赭曲霉毒素主要侵害動物肝臟與腎臟。這種毒素主要是引起腎臟損傷,,大量的毒素也可能引起動物的腸黏膜炎癥和壞死,。還在動物試驗(yàn)中觀察到它的致畸作用。
Hamilton等(1982)*報(bào)道了大規(guī)模的火雞赭曲霉毒素中毒癥,,此后在美國,、加拿大及歐洲各國的家禽和豬場也有報(bào)道。赭曲霉毒素(ochratoxins)是由多種曲霉和青霉菌產(chǎn)生的一類化合物,,依其發(fā)現(xiàn)順序分別稱為赭曲霉毒素A(OTA),、赭曲霉毒素B(OTB)和赭曲霉毒素C(OTC)。
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