奇米影视一区二区三区,最新午夜无码专区,97精品在线

魚(yú)罐頭中揮發(fā)性鹽基氮TVB-N 質(zhì)控樣品
揮發(fā)性鹽基氮（TVB-N）指動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用,，在腐敗過(guò)程中，使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類(lèi)等堿性含氮物質(zhì),。此類(lèi)物質(zhì)具有揮發(fā)性,，其含量越高，表明氨基酸被破壞的越多,，特別是蛋氨酸和luo an suan,，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大受影響。因此可用總揮發(fā)性鹽基氮的含量判斷動(dòng)物性食品的新鮮程度,。

魚(yú)罐頭中揮發(fā)性鹽基氮TVB-N 質(zhì)控樣品

揮發(fā)性鹽基氮（TVB-N）指動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用,，在腐敗過(guò)程中，使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類(lèi)等堿性含氮物質(zhì),。此類(lèi)物質(zhì)具有揮發(fā)性,，其含量越高，表明anjisuan被破壞的越多,，特別是dan ansuan和酪an suan,，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大受影響。因此可用總揮發(fā)性鹽基氮的含量判斷動(dòng)物性食品的新鮮程度,。

總揮發(fā)性鹽基氮（TVB-N）指動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用,，在腐敗過(guò)程中,，使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類(lèi)等堿性含氮物質(zhì)。此類(lèi)物質(zhì)具有揮發(fā)性,，其含量越高,，表明anjisuan被破壞的越多，特別是dan ansuan和酪an suan,，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大受影響

更多質(zhì)控樣品

樣品	分析項(xiàng)目
肉	二氧化硫
堅(jiān)果（花生,、巴西堅(jiān)果、干無(wú)花果,、榛子,、杏仁、開(kāi)心果）	hqmsB&G或總量,、赭曲霉素,、
酒	鉛、鎘
威士忌,、白蘭地	乙醇,、乙酸,、甲醇,、丙醇
魚(yú)罐頭	灰分、水分,、脂肪,、氮、組胺,、總砷,、總汞、鎘,、銅,、甲基汞
肉罐頭	灰分、水分,、脂肪,、淀粉、氮,、羥fu an suan,、鈣、磷,、鋅
牛奶	灰分,、水分、脂肪,、蛋白質(zhì),、粗纖維,、鐵、鉛,、鎂,、錳、硒
奶粉	鋁,、鎘,、鉻、鉬,、硒,、OC殺蟲(chóng)劑、PCBs
番茄醬	糖度,、酸度,、氯化物
可樂(lè)飲品	總糖、甜味劑,、安息香酸,、咖啡yin、糖精
軟飲料	銻,、砷,、鎘、鉻,、銅,、鋅
蟹肉罐頭	灰分、水分,、脂肪,、氯化物、砷,、汞,、鎘、銅
燕麥片	灰分,、水分,、氮、粗纖維,、HT-2,、T-2
熏魚(yú)	苯并蒽、熒蒽
小麥粉	灰分,、水分,、氮、纖維,、殺蟲(chóng)劑,、重金屬
對(duì)蝦	硝基呋喃代謝物,、lvmeisu
魚(yú)肉	四環(huán)素
蜂蜜	磺胺類(lèi)藥
嬰兒配方奶	大豆蛋白、必需氨基酸,、重金屬,、ALA、ARA,、DHA,、總脂肪、改性脂肪酸
咖啡	咖啡yin,、重金屬,、赭曲霉素A
巧克力	杏仁蛋白質(zhì)、花生蛋白質(zhì)
植物油,、氫化植物油	殺蟲(chóng)劑,、OC殺蟲(chóng)劑、PCBs
果汁（蘋(píng)果汁,、葡萄柚汁,、越橘汁）	糖度、鎂,、鉀,、鈉、總酸,、棒曲霉素,、鎘、鐵,、鉛、錫
海藻	無(wú)機(jī)砷,、總砷,、碘
魚(yú)油、棕櫚油	殺蟲(chóng)劑,、PAHs,、Ω-3脂肪酸
糖、辣椒粉,、米粉	重金屬
蔬菜泥,、葡萄干	鎘、鉛,、錫
菠菜泥	硝酸鹽
餅干	丙烯酰胺
可可粉	鎘,、鉛
米、玉米,、面粉	殺蟲(chóng)劑
大麥粉,、玉米粉,、辣椒粉	赭曲霉素A，煙曲霉素B1,、B2
早餐麥片	玉米烯酮

魚(yú)罐頭中揮發(fā)性鹽基氮TVB-N 質(zhì)控樣品

會(huì)員登錄

收藏該商鋪

提示