過氧乙?；跛狨ケO(jiān)測是為了可以更好地了解環(huán)境中POPs的分布,，為制定更有效的污染控制政策提供有用的參考依據(jù)。過氧乙?；跛狨ナ且活惓志眯杂袡C污染物(POPs),，主要用于農(nóng)藥，涂料,，清洗劑等多種工業(yè)生產(chǎn),。它們具有高毒性，長壽命,，在環(huán)境中的分布廣泛,，難以降解，容易通過食物鏈,，水體和大氣傳播,，造成嚴重的健康威脅。因此,，過氧乙?；跛狨ケO(jiān)測具有十分重要的意義，可以幫助識別污染源，了解環(huán)境中POPs的分布,，以及全球氣候變化對它們的影響,。環(huán)境監(jiān)測中，可以采用人工檢測和機器檢測等方式,，如高效液相色譜(HPLC),、毛細管電泳(CE)、原子吸收光譜(AAS)等儀器技術,。同時,，可以根據(jù)不同的環(huán)境樣本，采取不同的采樣方式,，如土壤,、植物、水體等環(huán)境樣本,，采用抽水法,、交換體法等采樣方式。
過氧乙?；跛狨ケO(jiān)測一種可以有效檢測食品中剩余殘留農(nóng)藥的有效方法,，它的準確性取決于上樣處理、提取和測定的準確性,，因此,，須恰當?shù)夭捎煤线m的樣品處理、提取和測定方法,，才能得出更可靠的檢測結果,。監(jiān)測流程主要包括上樣處理、提取和測定三個步驟：
1,、上樣處理：檢測樣品中去氧乙?；跛狨ィ?jīng)過特殊制備后,，樣品被分解為基礎樣品和變性樣品,，并使之處于易于測定的溶液狀態(tài)。因而,，上樣處理通常耗時較長,，需要充分考慮樣品性質(zhì)、溶液狀態(tài)和反應條件等因素,，以保證檢測結果的準確性,。
2、提取步驟：將樣品中的殘留農(nóng)藥分離出來的關鍵環(huán)節(jié),。一般會選用溶劑萃取,、氣相色譜,、柱色譜或者氣質(zhì)聯(lián)用等技術對樣品進行提取，以保證檢測的準確性和靈敏度,。
3,、測定：需要選擇更高靈敏的儀器來快速準確測定樣品中的殘留農(nóng)藥。其中,，常用的儀器有液相色譜法(HPLC),、氣相色譜法(GC)、質(zhì)譜法(MS)和免疫分析法等,。
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