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恒溫油浴鍋與恒溫水浴鍋的區(qū)別
閱讀：1133 發(fā)布時(shí)間：2022-10-2
恒溫油浴鍋與恒溫水浴鍋,，故名思意,，都是用于恒溫的,，但一看便知，有一字之差,，一個(gè)“水"一個(gè)“油",，詳細(xì)介紹一下這個(gè)油浴鍋與水浴鍋。
恒溫油浴鍋與恒溫水浴鍋?zhàn)鳛楹銣卦O(shè)備都廣泛應(yīng)用于干燥,、濃縮,、蒸餾、浸漬化學(xué)試劑,、生物制品的實(shí)驗(yàn),。
首先恒溫水浴鍋，因?yàn)槭撬。强隙ㄊ菍?duì)水進(jìn)行加熱恒溫,，由于水溫在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,，高溫度即為100℃，所以恒溫水浴鍋高溫度也為100℃,，可以用于對(duì)100℃范圍內(nèi)的恒溫,，那如果需要的恒溫溫度要超過100℃呢？那我們下面就介紹下油浴鍋
恒溫油浴鍋,，那肯定是用油進(jìn)行恒溫的了,，但是油的種類繁多，用什么樣的油才合適呢,？這就要看油的閃點(diǎn)溫度了,，有些油的閃點(diǎn)溫度非常低，比如石蠟油,，溫度是163℃,，這種油就不太適合油浴鍋用油，因?yàn)槲覀兊挠驮″伕邷囟仍O(shè)定的300℃,，而如果溫度超過閃點(diǎn)溫度時(shí)就會(huì)非常危險(xiǎn),，會(huì)引起油浴鍋著火，所以我們?cè)谶x擇油的時(shí)候要選擇閃點(diǎn)溫度相對(duì)較高的,，比如棉子油,，它的閃點(diǎn)就達(dá)到321℃。
有人問恒溫油浴鍋可以當(dāng)水浴鍋用嗎,？答案是可以的,，恒溫油浴鍋的溫度范圍是室溫-300攝氏度，這個(gè)范圍包含了水浴鍋的溫度范圍,，所以*可以當(dāng)水浴鍋使用,。
綜上所述，其實(shí)恒溫油浴鍋和恒溫水浴鍋本質(zhì)的區(qū)別就在于溫度范圍,，需要高溫恒溫的就用恒溫油浴鍋,，而只要普通恒溫的那恒溫水浴鍋就足夠了。