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凍干機應用于哪些領域
凍干機適用于熱敏和受熱易變型變性的物質。如生物領域：藥品,、疫苗,、血清、血漿,、抗體,、微生物、植物提取物等,。非生物領域：食品,、納米顆粒,、膠體、植物,、文物等,。
凍干機優(yōu)點：
冷凍干燥在低溫下進行，因此對于許多熱敏性的物質特別適用,。如蛋白質,、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應用,。
在低溫下干燥時,，物質中的一些揮發(fā)性成分損失很小，適合一些化學產品,藥品和食品干燥,。
在冷凍干燥過程中,，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀,。
由于在凍結的狀態(tài)下進行干燥,，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構,，不會發(fā)生濃縮現象,。
干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀,，加水后溶解迅速而*,，幾乎立即恢復原來的性狀。
由于干燥在真空下進行,，氧氣極少,，因此一些易氧化的物質得到了保護。
干燥能排除95-99%以上的水份,，使干燥后產品能長期保存而不致變質,。
因此，冷凍干燥目前在醫(yī)藥工業(yè),、食品工業(yè)科研和其他部門都得到廣泛的應用,。