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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
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二手乳品罐裝機(jī)廣泛應(yīng)用于乳制品,、飲料生物工程、制藥,、精線化工等行業(yè),，乳制品和酒類(lèi)進(jìn)行發(fā)酵處理罐體與上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,，無(wú)衛(wèi)生死角,，罐體設(shè)有夾層、保溫層,、可加熱,、冷卻、保溫,。而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合,、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔,，CIP清洗噴頭,，人孔等裝置。 發(fā)酵罐一般分類(lèi)方式有3種,，按微生物星辰代謝,，按發(fā)酵罐設(shè)備的特點(diǎn)和按發(fā)酵罐的容積。
二手乳品罐裝機(jī)的種類(lèi)很多,，不多的發(fā)酵罐工作原理也不盡相同,，目前使用的最多、最大眾化的發(fā)酵罐有兩種,，氣升式發(fā)酵罐和通用式發(fā)酵罐,。 氣升式發(fā)酵罐的工作原理是：空氣噴嘴中噴射出高速流動(dòng)的空氣，然后這些空氣分散到發(fā)酵罐的液體中,，成氣泡狀,，而另外一側(cè)的氣缸液體的密度開(kāi)始下降，導(dǎo)致2變密度不同,，從而形成發(fā)酵罐內(nèi)的液體循環(huán)流動(dòng),，形成發(fā)酵。氣升式發(fā)酵罐較常見(jiàn)的有內(nèi)循環(huán)管式,，外循環(huán)管式,、拉力筒式和垂直隔板式,。通用式發(fā)酵罐的工作原理是：利用浸在發(fā)酵液中的轉(zhuǎn)子迅速旋轉(zhuǎn)，導(dǎo)致液體和空氣在離心力的作用下向外邊緣運(yùn)動(dòng),，慢慢會(huì)導(dǎo)致轉(zhuǎn)子附近的壓力越來(lái)越大,，所以通用式發(fā)酵罐轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)子變的更快了。由于轉(zhuǎn)子的空膛與大氣相通,，發(fā)酵罐外的空氣通過(guò)過(guò)濾器不斷地被吸入,，隨即甩向葉輪外緣，再通過(guò)異向葉輪使氣液均勻分布甩出,。轉(zhuǎn)子的攪拌,，又使氣液在葉輪周?chē)纬蓮?qiáng)烈的混合流，空氣泡被粉碎,，氣液充分混合,。發(fā)酵罐還有多種，比如利用6跟彎曲的管子來(lái)做空氣分配器的伍式發(fā)酵罐和利用泵來(lái)攪動(dòng)發(fā)酵罐里空氣的文氏管發(fā)酵設(shè)備,。