駿德儀器實驗室冷凍干燥機FD-502是一款臺式原位預凍冷凍干燥機，小體積,，大容量,，安卓系統(tǒng)操作便利，板層間距90mm,滿足更多客戶需求,。

駿德儀器實驗室冷凍干燥機凍干工藝開發(fā)的幾個關鍵因素：

共晶點溫度是物料凍結成固態(tài)的溫度,。

參考意義：預凍階段，預凍溫度的設置要低于共晶點5-10度,，以保證物料凍結,。若預凍溫度過低，將延長冷凍時間,，增加生產(chǎn)成本,；若預凍溫度高于共晶點，則物料中的水分不能凍結,，以至于水分不能以冰的形式升華,，干燥過程容易發(fā)生局部沸騰和起泡現(xiàn)象，導致物料發(fā)生收縮和失形等質量問題,。此外,，未凍結的水分中所包含的溶解溶質在干燥過程中不能就地解析，而隨內部水分向物料表面遷移,，出現(xiàn)凍干制品表面硬化現(xiàn)象,。

共熔點是指凍結的物料（溶質和溶劑）在升溫過程中，冰晶開始熔化的溫度,。

參考意義：

1.在凍干過程的升華干燥階段,，物料的溫度必須控制在共熔點以下，以防止冰晶融化,，影響干燥效果和產(chǎn)品質量,。一旦超過共熔點，冰晶融化會導致物料出現(xiàn)塌陷,、結塊等問題,，嚴重影響凍干產(chǎn)品的外觀和性能。

2. 優(yōu)化凍干工藝參數(shù)：了解物料的共熔點有助于合理設置凍干設備的加熱程序和真空度,。通過精確控制溫度和壓力,，確保在不超過共熔點的前提下，最大限度地提高干燥速率,，縮短凍干周期,，降低生產(chǎn)成本

塌陷溫度是指制品在干燥過程中，當干燥層溫度上升到一定數(shù)值時,，物料中的冰晶消失,，原先為冰晶所占據(jù)的空間成為空穴,，干燥層呈多孔蜂窩狀海綿體結構。當蜂窩狀結構體的固體基質溫度較高時,，其剛性降低,，當溫度達到某一臨界值時，固體基質的剛性不足以維持蜂窩狀結構,，空穴的固形物基質壁發(fā)生塌陷,，原先蒸汽擴散的通道被封閉，阻止升華進行,，最終導致成品水分含量過高,，此臨界溫度即為塌陷溫度。

玻璃化轉變溫度,，是指非晶態(tài)高聚物（包括晶態(tài)聚合物的非晶態(tài)部分）在玻璃態(tài)和橡膠態(tài)（或高彈態(tài)）之間相互轉變的溫度,。

參考意義：

1. 優(yōu)化凍干工藝參數(shù)：Tg 可作為確定凍干過程中加熱溫度的重要參考。在凍干的二次干燥階段,，為了去除結合水,，需要適當提高溫度，但應確保溫度不超過 Tg,，以防止產(chǎn)品的物理結構和化學性質發(fā)生不良變化,。

2. 預測產(chǎn)品穩(wěn)定性：了解物料的 Tg 有助于評估凍干產(chǎn)品在不同儲存條件下的穩(wěn)定性。當儲存溫度低于 Tg 時,，產(chǎn)品的穩(wěn)定性通常較高,，能夠更好地保持活性成分和物理性能。

3. 控制產(chǎn)品質量：Tg 能夠幫助控制凍干產(chǎn)品的質地,、孔隙率和再溶解性等質量特性,。通過調節(jié)工藝參數(shù)，使產(chǎn)品在凍干過程中的狀態(tài)處于合適的玻璃態(tài),，從而獲得理想的質量,。

4. 篩選保護劑和添加劑：在凍干配方的開發(fā)中，可以根據(jù)物料的 Tg 選擇合適的保護劑和添加劑,。這些添加劑可以改變物料的 Tg,，提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和凍干效果。