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菌種凍干機的介紹及使用步驟
微生物的保存方法很多，根據不同的微生物菌(毒)株或不同的實驗要求,，可選用不同的保存方法,，其中常見的有斜面保存法，穿刺保存法,、液體石蠟保藏法,、沙土管保存法、冷凍保存法,、真空冷凍干燥保存法,。其中真空冷凍干燥保存法方便復活、保存期長,，運輸和保存方便,，活菌率高。所以近幾年真空冷凍干燥被廣泛應用在菌種保存領域,。
駿德儀器實驗室菌種凍干機FD-304是一款專門針對菌種保存而設計的凍干機,。利用安剖管架預凍好的樣品直接轉移擺放到凍干倉隔板上即可，容量大,，操作簡便,。316L醫(yī)用級不銹鋼材質方形凍干倉，隔熱保溫效果好,，真空性能好,，有效避免樣品因干燥過程中升溫過快而發(fā)生樣品外形塌陷，活性降低等問題,。是研究菌種保存客戶的理想選擇,。
冷凍干燥是將菌體懸浮液冷凍到冰點以下，從而轉變?yōu)楣腆w結晶態(tài),，然后在低溫低壓(真空)下使固體升華而脫水的干燥方法,。一般干燥處理過程會破壞微生物的細胞膜,，引起細胞的大量死亡，因此需要添加保護劑,，能夠使菌液密度均一,，減少活菌在凍干過程中的機械效應和溶質效應帶來的死亡。因此,，在凍干前加入的保護劑配方就成為了至關重要的決定性因素,，它既會影響到儲存期細胞的活性以及穩(wěn)定性，也會影響到復水時細胞存活率,。
凍干法是長期保存細菌,、酵母、真菌,、病毒和立克次氏體的標準方法(在凍干前一般要加冷凍保護劑,，這樣可使細胞免除在冷凍初期因形成冰晶而造成的損害。ATCC 常規(guī)用10%脫脂奶或12%蔗糖作為冷凍保護劑,，而美國農業(yè)部(USDA)的農業(yè)研究服務機構的實驗人員用?；蝰R血清作為微生物的冷凍保護劑(。在菌液中加入甘油和二甲亞砜(DMSO)也可防止冷凍中微生物的死亡,，但實際操作中應根據不同微生物決定應用或不用保護劑,。
保存菌種的步驟主要包括：
1、微生物培養(yǎng),，培養(yǎng)獲得健壯的菌種擴培液體,。培養(yǎng)時根據菌種選擇不同的培養(yǎng)基。培養(yǎng)到對數期獲得大量健壯的菌種,，保證菌體濃度,，一般達到109的濃度.
2、離心收集菌體,。通過離心法從液體培養(yǎng)基中獲得菌體,。如果是固體培養(yǎng)基可以直接收集菌落，用保護劑溶解混勻,。
3,、將菌體、脫脂奶粉,、海藻糖,、蔗糖等保護劑在無菌水中混勻得到含有保護劑的菌體混懸液。
4,、分裝,。將菌體混懸液在無菌環(huán)境中分裝到無菌容器中，可以是安瓿瓶,、西林瓶,、EP,、培養(yǎng)皿等。
5,、預凍,，預凍是非常關鍵的。預凍不好,，菌體會死亡。要快速預凍,，防止產生大冰晶造成細胞死亡,。預凍要凍結實，保證預凍充分,。
6,、將預凍好的菌體，放入真空冷凍干燥設備中進行凍干,。如果是設備帶預凍功能,，也可以直接在凍干機上進行預凍。真空冷凍干燥時間和凍干曲線的 設計要根據菌種的不同和菌體混懸液的濃度等進行設計,。凍干好后真空密封保存,。