粘度是對油品流動性的一種表征,，反映了液體分子在運動過程中相互作用的強弱,。流體在流動時,，相鄰流體層間存在著相對運動,，則該兩流體層間會產(chǎn)生摩擦阻力，稱為粘滯力(牛頓內(nèi)摩擦力),。旋轉(zhuǎn)式粘度計是用于測量液體的粘性阻力與液體動力粘度,。

旋轉(zhuǎn)粘度計的操作步驟：

1.清理粘度計，調(diào)節(jié)兩個水平調(diào)節(jié)腳,，直至粘度計頂部的水泡在中央位置,。

2.將轉(zhuǎn)子保護框架裝在粘度計上,。

3.將選用的轉(zhuǎn)子旋入連接螺桿,。

4.插入電源，打開粘度計后面開關(guān)按鈕,。

5.輸入選用的轉(zhuǎn)子號：每按轉(zhuǎn)子鍵一次,，屏幕顯示的轉(zhuǎn)子號相應(yīng)改變，直至屏幕顯示為所選轉(zhuǎn)子號,。

6.選擇轉(zhuǎn)速：按“轉(zhuǎn)速"鍵設(shè)置轉(zhuǎn)速,，并通過按TAB鍵可逐位移向當(dāng)前顯示轉(zhuǎn)速的十位、個位及十分位,，待選定后,，通過按數(shù)字增加鍵或減來設(shè)置十位、個位及十分位等的轉(zhuǎn)速大小,。轉(zhuǎn)速設(shè)置完畢后,，按轉(zhuǎn)速鍵確認(rèn)。

7.旋動升降架旋鈕,，使粘度計緩慢的下降,，轉(zhuǎn)子逐漸浸入被測液體當(dāng)中，直至轉(zhuǎn)子上的標(biāo)記與液面相平為止,。調(diào)整粘度計位置至水平,。

8.按下“測量"鍵，步進電機開始旋轉(zhuǎn),，適當(dāng)時間（讀數(shù)大致穩(wěn)定）后即可同時測得當(dāng)前轉(zhuǎn)子,、該轉(zhuǎn)速下的粘度值和百分計標(biāo)度。

9.在測量過程中,，如果需要轉(zhuǎn)換轉(zhuǎn)子,，可直接按“復(fù)位"鍵。當(dāng)轉(zhuǎn)子更換完畢后,，重復(fù)以上6-8項即可繼續(xù)進行測量,。

10.測量完畢后，按“復(fù)位"鍵,，同時關(guān)閉電源開關(guān),。旋動升降架旋鈕,，使粘度計緩慢的上升，取出測量樣品,。卸下轉(zhuǎn)子,，并將轉(zhuǎn)子、儀器及試驗臺清理干凈,。