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凱氏定氮儀和杜馬斯定氮儀區(qū)別分析與選擇
前言
測量樣品中氮含量的方法目前有兩種:凱式消解和燃燒法,;這兩種方法一種是必定測量,一種是相對測量,;凱式法是一種必定量測量與標準品無關(guān),;燃燒法是相對量測量依賴標準品,標準品的準確度起著關(guān)鍵作用
第一部分:凱式法簡介
凱式法測量氮含量是一種化學(xué)方法,,其工作原理是樣品經(jīng)過硫酸消解,,堿環(huán)境蒸汽蒸餾、硼酸溶液吸收,、指示劑滴定顏色判斷終點,,根據(jù)滴定液濃度和量計算出樣品的氮含量
第二部分:燃燒法--杜馬斯法簡介
燃燒法是采用樣品直接稱量后放置在高溫下燃燒,用氧氣燃燒生成氮氧化物,,在恢復(fù)成氮元素,,利用TCD檢測器測量的信號與標準品信號比較,計算出氮含量,;燃燒法準確性取決于標準曲線的準確度
第三部分:凱式法和燃燒法測量的范圍
凱式法是測量的氨態(tài)氮,;燃燒法測量的總氮
樣品中的氮含量區(qū)分有:總氮、凱氏氮、銨態(tài)氮,、硝態(tài)氮,、亞硝態(tài)氮;也可以劃分:有機氮和無機氮,。
燃燒法測量的是總氮的含量
凱式法通過不同的消化前處理可以分別測量各種氮含量,,銨態(tài)氮可以經(jīng)過直接蒸餾測量;經(jīng)過催化劑可以測量硝態(tài)氮,;
第四部分:凱式法和燃燒法標準
凱式法是一切樣品的國標,,燃燒法是參看方法
凱式法是食品、飼料,、土壤,、環(huán)境、種子等樣品的氮含量的強制國標方法,,測量效果具有互通和可比性
凱式法是一種常量分析,、燃燒法是微量分析
凱式法用到的固體小于5g;液體量小于20ml,;燃燒法用到的量小于2g
第五部分:凱氏定氮儀簡介
凱氏定氮儀劃分為自動凱氏定氮儀和全自動凱氏定氮儀,,前處理設(shè)備包含消化爐
自動凱氏定氮儀可以完成自動蒸餾過程,蒸餾過程中的堿液和硼酸以及蒸餾水都是自動完成,;例如:濟南魯熱儀器有限公司的JK9830自動凱氏定氮儀
全自動凱氏定氮儀可以全自動完成試劑添加,、蒸餾、滴定,、數(shù)據(jù)計算,、結(jié)果打印等過程;例如:濟南魯熱儀器有限公司的JK9870系列全自動凱氏定氮儀
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