飼料中粗蛋白測定儀器配置及方法

前言：

飼料的生產(chǎn)、流通,、使用環(huán)節(jié)中粗蛋白的測定具有重要的意義，是判斷飼料品質(zhì)的有效技術(shù)參數(shù)，我們講解粗蛋白測定中的儀器配置及測定方法

一,、儀器配置：

1、采樣儀器：粉碎機(jī),、篩網(wǎng),、天平

2、消化儀器：消煮爐---推薦濟(jì)南魯熱儀器有限公司的：JKXZ06-8B智能消煮爐,，每批次8個樣品,，最高使用溫度：400℃；整體鋁合金加熱模塊

3,、蒸餾儀器：推薦經(jīng)濟(jì)實惠的JK9830自動凱氏定氮儀,，儀器具備自動化程度高，自動完成蒸餾時間,、堿液,、硼酸、稀釋液的自動定量加注,；液晶觸屏控制器,，全中文菜單式操作，自帶操作手冊,；內(nèi)置蛋白系數(shù)查詢,、數(shù)據(jù)計算等

 二,、稱樣量：均勻混合樣品：1-2g；精確到0.1mg

三,、消化程序：催化劑片2片（配比：3gK2SO4,、0.2gCuSO4）；濃硫酸：10-15ml

  消解過程：200℃---25min,；300℃ -----25min,；390℃---120min（觀察顏色反映確認(rèn)是否消化*）     

四、蒸餾程序：硼酸----25ml

         堿液----40ml

         稀釋水---20ml（根據(jù)消解后樣品量增減）

        蒸餾時間----300s

五,、滴定液濃度：0.1mol/L