牛奶為什么要體細(xì)胞檢測儀?
因為牛奶產(chǎn)自奶牛,,奶牛的健康直接關(guān)系到奶的品質(zhì),。
Differential Somatic Cell Count(簡稱DSCC),指體細(xì)胞分型計數(shù)是采用流式細(xì)胞技術(shù)檢測牛奶中體細(xì)胞項目的一大飛躍,,結(jié)合早期的總體細(xì)胞數(shù)(SCC)檢測,,體細(xì)胞分型計數(shù)(DSCC)檢測為實際的判斷乳腺炎癥狀態(tài)提供了更多的細(xì)節(jié)信息,必將成為用于開發(fā)幫助奶農(nóng)提高乳腺炎管理的一種新工具,。
體細(xì)胞分型計數(shù)(DSCC)指的是牛奶中免疫細(xì)胞的分化,,即體細(xì)胞主要分為淋巴細(xì)胞,巨噬細(xì)胞和多形核白細(xì)胞(PMN),。這三種細(xì)胞群在乳腺炎癥反應(yīng)中起到關(guān)鍵的作用,,但每種類型又承擔(dān)著不同的工作,淋巴細(xì)胞控制感應(yīng)和抑制免疫應(yīng)答,,在乳腺炎的初期,,PMN細(xì)胞能夠抵御細(xì)菌的入侵,巨噬細(xì)胞可以識別細(xì)菌入侵,,同時還負(fù)責(zé)當(dāng)PMN出現(xiàn)時初始的免疫應(yīng)答,。除此之外,巨噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌,,細(xì)胞碎片和積累牛奶成分,,完成組織修復(fù)。來自健康乳腺的牛奶主要含有巨噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞,,而在感染乳腺產(chǎn)出的牛奶中,,PMN是牛奶體細(xì)胞群中的主體。
所以體細(xì)胞檢測在牛奶生產(chǎn)過程中是十分必要的。
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