二手異形豎板降膜蒸發(fā)器由于液膜在異形波紋壁面上流動,，液膜有波紋,，湍動程度大，液膜流速大,，膜厚薄,，物料停留時間短，掛料量少,，傳熱系數(shù)高,，蒸發(fā)強度大，同樣蒸發(fā)量下傳熱面積小,。由于料液的蒸發(fā)面在加熱元件外,，因而易對加熱元件表面作某種加工(如拋光、噴鍍),，從而改善料液的流動與傳熱性能,。此外，也易于從器體視鏡觀察料液的蒸發(fā)操作狀態(tài),，這些是管式降膜蒸發(fā)器所不及的,。加熱蒸汽在加熱元件內(nèi)腔中冷凝，放出的熱量全部傳給料液用于加熱或蒸發(fā),因而沒有熱損失,。循環(huán)泵可調(diào)節(jié)循環(huán)量,，因而對進料量、進料濃度等具有較強的適應性,，也同時可使終濃度達到較高值,。

二手異形豎板降膜蒸發(fā)器特點：

1．蒸發(fā)過程在真空作用下，既保證了物料的衛(wèi)生要求,，同時保證了環(huán)保要求,，同時大大降低了蒸發(fā)溫度，加上配置熱壓泵,，部份二次蒸汽經(jīng)熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合,，既節(jié)約了生蒸汽，同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體,，蒸汽迅速擴散,，料液加熱溫和，所以適合熱敏性物料的濃縮,。
2．設(shè)備適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮,，由于料液在加熱管內(nèi)成膜狀蒸發(fā)，即形成汽液分離,，同時在效體底部,，料液大部份即被抽走，只有少部份料液與所有二次蒸汽進入分離器強化分離,，料液整過程沒有形成太大沖擊,，避免了泡沫的形成,。
3．對于食品蒸發(fā)濃縮,，設(shè)備可同時具備殺菌功能,，物料先經(jīng)預熱，然后進入殺菌器,，達到94度以上,，維持24秒左右，即進入一效效體,，物料迅速閃蒸,，溫度瞬間下降。
4．設(shè)備可配備CIP清洗系統(tǒng),，實現(xiàn)就地清洗,，整套設(shè)備操作方便，*,。二手單雙效蒸發(fā)器長期回收