蒸發(fā)器按照蒸發(fā)分類根據(jù)蒸發(fā)的,，可將其分為間歇蒸發(fā)和連續(xù)蒸發(fā),。間歇蒸發(fā)系指分批進料或出料的蒸發(fā)操作。間歇操作的特點是：在整個中,，蒸發(fā)器內(nèi)溶液的濃度和沸點隨時間改變,，故間歇蒸發(fā)為非穩(wěn)態(tài)操作。通常間歇蒸發(fā)適合于小規(guī)模多品種的,，而連續(xù)蒸發(fā)適合于大規(guī)模的生產(chǎn),。不同的蒸發(fā)器種類，所使用的也有所不同,，各有各的優(yōu)勢,。蒸發(fā)器的種類很多，我們在選擇使用蒸發(fā)器時要根據(jù)現(xiàn)場物料的情況,，兼顧蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)及運行為客戶進行和的蒸發(fā)器,。

蒸發(fā)器原理是利用蒸發(fā)方式，將溶液加熱后,，使其中部分溶劑汽化并被移除，從而提高溶液濃度即溶液被濃縮的過程,。進行蒸發(fā)操作的設(shè)備被稱為蒸發(fā)器,。由于被蒸發(fā)的溶液大多是水溶液，蒸發(fā)過程成了用水蒸汽作為加熱劑去產(chǎn)生水蒸氣,，為了便于區(qū)分,，把作為熱源的水蒸氣稱作加熱蒸汽或者一次蒸汽，把從溶液中汽化出來的蒸汽稱作為二次蒸汽,。

二手四效濃縮蒸發(fā)器主要缺點是結(jié)構(gòu)復雜,，單位傳熱面積的金屬消耗較多。這種循環(huán),，主要是由溶液的密度差引起,，故稱為自然循環(huán)。它的加熱室由垂直管束組成,，中間有一根直徑很大的循環(huán)管,，其余管徑較小的加熱管稱為沸騰管。這種作用有利于蒸發(fā)器內(nèi)的傳熱效果的,。但化學清洗對系統(tǒng)和其他金屬部件有腐蝕性,，容易出現(xiàn)腐蝕設(shè)備管線的事情，而且在排放時污染環(huán)境,。

二手四效濃縮蒸發(fā)器進行多效蒸發(fā),，其原理是采用多效蒸發(fā)多次利用蒸汽,，以達到節(jié)約能源，減少蒸汽用量,，提高蒸發(fā)效率的目的,。蒸發(fā)器多次利用蒸汽的原理是生蒸汽(一次蒸汽)在一效換熱后，物料中蒸發(fā)出來的水蒸氣(二次蒸汽)進入下一效,，為下一效提供熱源,，以此類推，達到重復利用,。(順流蒸發(fā)器——順流蒸發(fā)工藝原理)蒸發(fā)器采用效數(shù)多,，節(jié)能效果就越好，但具體采用幾效也要根據(jù)實際情況確定,。