新版標(biāo)準(zhǔn)修改變化

①標(biāo)準(zhǔn)號(hào)由GB/T5009.34-2003推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)改為GB5009.34-2016強(qiáng)制性食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。標(biāo)準(zhǔn)名稱由《食品中亞硫酸鹽的測定》改為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　食品中二氧化硫的測定》,。 

②新標(biāo)準(zhǔn)刪除了舊標(biāo)準(zhǔn)中的第一法和附錄A,，將第二法蒸餾法改為滴定法并對其作了更細(xì)致的補(bǔ)充和完善,。刪除舊標(biāo)準(zhǔn)中的第一法鹽酸副玫瑰苯胺法可能考慮到該方法的幾點(diǎn)不足：

1）該方法為分光光度法,，標(biāo)準(zhǔn)曲線的線性范圍窄,，對于亞硫酸鹽含量高的樣品，需對樣品稀釋后測定,。稀釋過程中可能產(chǎn)生人為誤差,。

2）SO2標(biāo)準(zhǔn)溶液不穩(wěn)定，濃度隨放置時(shí)間逐漸降低,，必須現(xiàn)配現(xiàn)用,。

3）檢測周期長，樣品前處理需要浸泡4小時(shí)以上,。

4）顯色體系適用范圍有限,，時(shí)常因檢測樣品的顏色、著色劑與未知成分與顯色劑反應(yīng)而呈陽性干擾,。

5）操作過程中大量使用有毒的四氯汞鈉溶液,，對環(huán)境造成污染

食品二氧化硫測定儀

一、產(chǎn)品介紹：                                                           

  食品二氧化硫蒸餾儀是在一體化萬用蒸餾儀基礎(chǔ)上,，按照食品二氧化硫蒸餾的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整,，增加了氮吹裝置，除了實(shí)現(xiàn)ZM-ZLY-6蒸餾儀系列的功能之外,，還能夠完成食品二氧化硫的蒸餾測定,，屬于一機(jī)多用的蒸餾儀。

二,、適用范圍：                                                        

  ZM-ZLY蒸餾儀系列中對揮發(fā)酚,、氨氮,、等項(xiàng)目的蒸餾處理食品中二氧化硫殘留量、酒精度的蒸餾前處理符合GB5009.34-2016等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。