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超聲波是指頻率為2×104 Hz～107 Hz的聲波,，它超過了人耳收聽頻率的范圍,。超聲波在液體媒質中傳播時，通過機械作用,、空化作用和熱作用,，產生力學、熱學,、光學,、電學和化學等一系列效應。尤其是大功率的超聲波,，會產生強烈的空化作用,，從而在局部形成瞬時高溫，高壓,、真空和微射流,。對化學萃取、生物柴油生產和聲化學反應,，造成了一個非常有利于反應過程的局部小環(huán)境,，能大大提高反應速度，降低反應條件,。
外置式超聲波震動處理器,，克服直接接觸攪拌器不衛(wèi)生、不易清洗,、攪拌不均勻的缺點,。包括金屬箱體和攪拌裝置，金屬箱體內設有攪拌容器,。超聲波攪拌器特征：金屬箱體內裝有超聲波振蕩裝置,，攪拌裝置中的攪拌頭可在攪拌容器中升降，攪拌容器上設有可揭開的密封蓋,。
超聲波技術作為一種物理手段和工具,，能夠在化學反應的介質中產生一系列接近于的條件，能量不僅能夠激發(fā)或促進許多化學反應,、加快化學反應速度,，甚至還可以改變某些化學反應的方向,，產生一些令人意想不到的效果和奇跡。超聲波攪拌器可應用于幾乎所有的化學反應,，如萃取與分離,、合成與降解、生物柴油生產,、治理微生物,、降解有毒有機污染物、生物降解處理,、生物細胞粉碎,、分散和凝聚等。
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