真空定量濃縮儀生產(chǎn)過(guò)程都包括些什么?
閱讀:301 發(fā)布時(shí)間:2022-11-3
許多生物制品,、藥品食品在水和熱的作用下容易產(chǎn)生變性或分解,,為了長(zhǎng)期保存,適宜的方法是在低溫下凍結(jié)干燥,。真空定量濃縮儀能夠把含有大量水份的物質(zhì),,預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體,然后在一定真空條件下使水蒸汽直接從固體中升華出來(lái),,而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,,整個(gè)干燥過(guò)程是在較低溫度下進(jìn)行的。
因此真空定量濃縮儀能夠滿足許多生物制品,、藥品,、食品生產(chǎn)要求,被廣泛使用,。操作過(guò)程要求高,,必須對(duì)其操作系統(tǒng)進(jìn)行嚴(yán)格管理,保障生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照操作流程進(jìn)行,,保證產(chǎn)品質(zhì)量,。生產(chǎn)過(guò)程包括:產(chǎn)品的預(yù)凍,冷凝器的預(yù)冷,,產(chǎn)品的升華等階段,。
1、產(chǎn)品的預(yù)凍
產(chǎn)品的預(yù)凍是為了固定產(chǎn)品,,以便在真空條件下進(jìn)行真空升華,。如果在預(yù)凍時(shí)沒(méi)有凍牢,則在抽真空時(shí)產(chǎn)品會(huì)冒出瓶來(lái),。如果冷的過(guò)低,,則不僅浪費(fèi)了能源和時(shí)間,而且還會(huì)降低某些產(chǎn)品存活率,。因此預(yù)凍之前應(yīng)確定3個(gè)數(shù)據(jù):預(yù)凍速率,、預(yù)凍溫度和預(yù)凍時(shí)間。
2,、冷凝器的預(yù)冷
冷凝器的預(yù)冷是在產(chǎn)品預(yù)凍結(jié)束保溫階段開(kāi)始時(shí)預(yù)冷,。當(dāng)冷凝器降到-45℃,,即可抽真空。
3,、產(chǎn)品的升華
產(chǎn)品的升華包括兩個(gè)階段的干燥過(guò)程,。干燥,當(dāng)凍干箱內(nèi)的壓力降至10pa以下,,就可以給制品加熱,,為制品升華提供能量,制品升華的速度由加熱能力和冷凝器的捕水能力而定,。第二階段干燥,,當(dāng)制品的干燥結(jié)束進(jìn)入第二階段干燥時(shí),制品的溫度可提高到其允許的最高溫度以下,,維持一定的時(shí)間,,使殘余水分含量達(dá)到預(yù)定值即可結(jié)束凍干。
真空定量濃縮儀來(lái)加工產(chǎn)品,,時(shí)間長(zhǎng),,要求高,機(jī)器操作者應(yīng)該嚴(yán)格按照操作管理系統(tǒng)進(jìn)行,。操作管理系統(tǒng)具有直觀性,、操作便捷。在觸摸屏調(diào)用到的頁(yè)面上都嵌入了軟鍵盤(pán),,將頁(yè)面的布局和風(fēng)格都進(jìn)行了特定的設(shè)置以便于實(shí)際操作,,在頁(yè)面的適當(dāng)位置設(shè)置退出按鈕以實(shí)現(xiàn)在任何情況下都能快速地退出系統(tǒng)。提高了生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化程度,,保證生產(chǎn)過(guò)程順利進(jìn)行,,對(duì)提高企業(yè)效益起到了明顯作用。