技術(shù)文章
3M菌落總數(shù)測試片的保存可有嚴(yán)格的要求
閱讀:2820 發(fā)布時間:2022-5-11 3M菌落總數(shù)測試片未開封時,2-8℃冷藏,。并在儲存期前使用,。開封后用膠帶封口,,21℃/濕度50%以下保存,1個月內(nèi)用完,。
菌落總數(shù)是指1ml(g)試驗樣品或單位面積樣品在一定條件下經(jīng)過處理和培養(yǎng)后所含菌落總數(shù),,是常用的微生物檢測項目,。菌落總數(shù)試片為預(yù)先配制好的一次性培養(yǎng)基產(chǎn)品培養(yǎng)基,含有標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)培養(yǎng)基,、冷水可溶性吸收凝膠和凝膠氫化酶指示劑氯化三苯基四唑(TTC),。試片上的菌落為紅色,,可縮短計數(shù)時間,增強(qiáng)計數(shù)效果,。3M菌落總數(shù)測試片適用于各類食品原料中菌落總數(shù)的測定,。還可用于檢測食品加工容器,、操作臺等設(shè)備表面的細(xì)菌總數(shù),也適用于乳酸菌的檢測,。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)菌落計數(shù)法,。
3M菌落總數(shù)測試片優(yōu)點:
1,、可縮短2-5天的微生物檢測時間,加快貨流的速度和周期,,為企業(yè)節(jié)省倉儲成本,,為企業(yè)增加資金數(shù)量,,為企業(yè)帶來更多效益。
2,、提高檢測效率,,節(jié)省人力:平均可將檢測人員的勞動時間縮短65%以上,,節(jié)省的時間可用于參與更多質(zhì)量工作,如數(shù)據(jù)處理,、環(huán)境檢測,、方法改進(jìn)和人員技術(shù)培訓(xùn)。
3,、降低綜合檢測成本:與傳統(tǒng)方法相比,通過節(jié)省人力,、儀器,、水電、試劑儲存等方面的成本,,使綜合檢測成本基本持平,大大提高了樣品質(zhì)量處理能力和人員勞動效率,。
4,、降低微生物風(fēng)險:根據(jù)HACCP原理,,生產(chǎn)現(xiàn)場應(yīng)避免使用可能造成物理危害性污染的玻璃器皿,可*替代玻璃器皿,。同樣,,在實驗室中,,也可以避免微生物擴(kuò)散等風(fēng)險。
5,、提高數(shù)據(jù)的安全性和可追溯性:可以幫助企業(yè)提出電子數(shù)據(jù)管理和數(shù)據(jù)追溯系統(tǒng),,提高微生物實驗室的管理水平,。