內(nèi)聚性和表面張力
內(nèi)聚性是一種通過互相的吸力結(jié)合一起的物質(zhì)的分子的趨勢,。水的氫結(jié)合導(dǎo)致很強(qiáng)的內(nèi)聚的力量,。其中一種影響是一水滴的表面佔(zhàn)有小領(lǐng)域，而且那滴水會(huì)形成一個(gè)球狀,。那些表面的水分子加在那滴水裏,，這樣表面便成了一張皮狀的一層水份子，這種力量便叫表面張力,。昆蟲在水的表面行走和水在植物向上移動(dòng)的生物過程,，都形成了水的內(nèi)凝聚的性質(zhì)。
粘性和毛細(xì)作用
粘性是不同的化合物分子相互的吸引力,。能容易黏著其他份子的水,，當(dāng)一枝細(xì)小的管浸入水裏，水能向上移動(dòng),。這個(gè)現(xiàn)象被叫為毛細(xì)作用。木質(zhì)部容器一直徑0.02mm 理論上通過毛細(xì)作用,，力量能支持一根高度1.5m 的水柱,。它的主要生物學(xué)的效應(yīng)之是在土壤裏的水能向上運(yùn)動(dòng)。
熱容量（特殊熱）
在水裏,，氫結(jié)合另一個(gè)結(jié)果是需要熱增加分子運(yùn)動(dòng)和氣體蒸汽的形成,。熱能量必須首先用來分開氫結(jié)合，因此一定熱能加入,，比起其他物質(zhì),，水溫只僅僅緩慢地提高。同樣地,，水也很慢才能冷卻,。在水的媒介，全部熱量固定比率和生物反應(yīng)作用並不取決於大的溫度波動(dòng),，並且能在一個(gè)更固定的比率中進(jìn)行,。要不是氫結(jié)合,，水在正常的環(huán)境溫度將會(huì)是氣體，這樣我們的生命便不能存在,。對於相同的原因,，很多熱來說需要用來蒸發(fā)水份，所以即使蒸發(fā)少量在生物表面的水分,，也一個(gè)很大的冷卻效應(yīng),，例如出汗。
密度
水在4C具有大的密度,，它與其它物質(zhì)不同,。其他物質(zhì)在固體時(shí)的密度比在液體為高。它從頂向下結(jié)冰和在表面形成的冰可以隔開下面較暖的水,。這樣可以防止大片水域凍結(jié)的,，而且有助水產(chǎn)生物體的存在
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