表面張力是一種特殊的力,它是液體(純凈液體,、溶液)性質(zhì)的一種表現(xiàn).從微觀上看,,表面張力是因液體麥面薄層(約10-9米,并非幾何面)內(nèi)分子間的相互作用,,它不同于液體內(nèi)部分子間的相互作用,,從而使液體表面層具有一種特殊性質(zhì).表面張力是分子力的一種宏觀表現(xiàn),在內(nèi)聚力的作用下,,表面層液體分子的移動總是盡量地使表面積減?。谝后w表面形成一層彈性薄膜,這樣便出現(xiàn)了表面張力.表面張力起源于分子引力,,從其作用效果來看,,它屬一種拉力.
不同液體表面張力不同,是由于它們有不同的摩爾體積,、分子極性和分子力.分子間作用力越大,,密度越大,越不容易蒸發(fā)的液體,,其表面張力越大,比如:水分子是由氫鍵締合的,,因此水的表面張力較大.液態(tài)汞原子是由金屬鍵締合的,,其表面張力更大.一般液體表面張力系數(shù)約為40×10-3N/m左右.
液體能否浸潤固體,與其表面張力有關.表面張力系數(shù)小者(30×10-3N/m左右),幾乎能浸潤一切固體,;水的表面張力系數(shù)較大.它只能浸潤某些固體.汞的表面張力系數(shù)更大,,則僅能浸潤某些金屬.
表面張力系數(shù)是表征表面張力大小的物理量,是討論液體表面現(xiàn)象,、了解液體性質(zhì)的重要物理參量.它與溫度,、壓強、密度,、純度,、氣相或液相組成以及液體種類等有關,通常,,密度小,、容易蒸發(fā)的液體其表面張力系數(shù)較小.液氫,、液氦的表面張力系數(shù)很小,,汞則很大.
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、液體表面具有收縮趨勢的微觀解釋
從力的角度分析:由于液體表面層分子顯著地受到液體內(nèi)部分子引力的作用(這其間也存在著分子斥力,,只是分子引力占了優(yōu)勢).表面層外氣體或其它液體分子的作用很?。谑牵砻鎸觾?nèi)分子受力上,、下不均,,所以表面層分子僅受到了一指向液體內(nèi)部的合引力,這一引力導致了表面層分子有向液體內(nèi)部運動的趨勢,,宏觀上便表現(xiàn)出液體表面具有自動收縮的趨勢.
從能量的角度分析:由于液體表面層內(nèi)出現(xiàn)了一個指向液體內(nèi)部,、自液面而下逐漸增強的分子引力場.液體分子由液體內(nèi)部進入分子引力場,需要外力做功,,其分子勢能將增大(類似重力場中舉起重物),,而液體分子由表面進入液體內(nèi)部,其勢能會減?。愃浦亓鲋邢侣湮矬w).因任何物體的勢能總有減小的傾向,,以便使其穩(wěn)定(勢能小原理),所以表面層的分子總想進入液體內(nèi)部以獲得“安穩(wěn)”,,從而使表面層分子的總勢能盡可能減?。@一趨勢宏觀上使表面積趨于減小,即液面具有自動收縮的趨勢.
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,、表面張力和分子引力的解釋
*,,表面張力及其形成和分子引力有著密切的關系.那么,與液面共面相切的宏觀力——表面張力,,和垂直液面指向液體內(nèi)部的微觀力——分子引力合力,,二者的如何理解,?
如前所述,液體表面層的分子因受到指向液體內(nèi)部的拉力——分子引力的作用.表面層分子總要盡可能地向液體內(nèi)部鉆.這樣一來,,宏觀上整個液面就會處在一種張緊的狀態(tài),,表面上出現(xiàn)張力,即和液體表面共面且相切的表面張力.分子引力,、表面張力的可用下面的事例說明類比:一直位于水平面上的小車,,通過一個定滑輪在垂直向下的拉力作用下,該車上便會有一沿水平方向的力.分子引力和表面張力的關系是:前者為因,,后者為果
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,、表面張力和溫度的關系
表面張力一般隨溫度升高而減小,因為溫度升高,,分子熱運動加劇,,液體分子之間距離增大.相互吸引力將減小,所以表面張力要相應地減?。竭_臨界溫度(物質(zhì)以液態(tài)形態(tài)出現(xiàn)的高溫度)時,,表面張力減小到零.通常表面張力和溫度的關系成一直線;也有的表面張力雖隨溫度增加而減小,,但不是直線關系,;有的二者關系則更復雜.表1是不同溫度下水的表面張力系數(shù)值.
表
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表面張力和液體表面接觸的物質(zhì)有關.通常不說明接觸物質(zhì)的表面張力值,是液體和該液體的飽和蒸汽或含有其飽和蒸汽的空氣接觸時的數(shù)值.如果接觸的物質(zhì)是別的氣體或液體,,那么表面張力將發(fā)生變化,,這有點類似于物體間的動摩擦因數(shù),如木塊與鐵塊,,木塊與冰塊之間的動摩擦因數(shù)就不一樣·表2是20℃下水與不同物質(zhì)接觸時的表面張力系數(shù)值.
表2 5 純凈液體中溶有不同種類的物質(zhì)時,,由于溶液中部分溶質(zhì)分子進入到溶液的表面層.如此,表面層的結構將變化,,分子組成將會改變,,分子間作用力也會隨之發(fā)生變化,所以表面張力將改變.如:水中溶入酸,、酯等物時,,其表面張力(系數(shù))相對純水會減小,并隨溶液濃度增加而漸?。?font face="Times New Roman">20
純凈液體的表面張力系數(shù)和液體表面的大小無關,,但有時表面張力系數(shù)也和表面的大小有關,,溶解了活性表面物質(zhì)的液體(如肥皂水)便是如此.
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