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產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
大量回收水浴殺菌鍋
是采用高溫，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),，使得熱傳導更迅速更均勻，可以大大縮短整個殺菌過程的時間,，從而達到高溫短時殺菌處理,，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率,，降低損耗率之目的,。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。
大量回收水浴殺菌鍋
全水靜止式殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設(shè)備,，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,，開閉起動方便，適應(yīng)于罐頭,、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐罐頭的殺菌處理工作,。
1電子恒溫水浴鍋應(yīng)放在固定平臺上，先將排水口的膠管夾緊,，再將清水注入水浴鍋箱體內(nèi)（為縮短升溫時間,，亦可注入熱水）。
為保證更均勻好溫度分布熱量傳遞和F值,，熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的二邊,，各均設(shè)三個扇形噴嘴，噴嘴將熱水均勻呈扇形噴出,，使每層托盤中的物料均勻受熱,，同時使罐內(nèi)溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定，保證了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至限度。
2 接通電源,，顯示OFF的紅色指示燈亮,，旋轉(zhuǎn)溫度調(diào)節(jié)旋鈕至設(shè)定的溫度（順時針升溫，逆時針降溫）,，水開始被加熱,，指示燈ON亮；當溫度上升到設(shè)定溫度時,，指示燈OFF亮,，水開始被恒溫,。
熱水回旋式殺菌釜是采用高溫,，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),，使得熱傳導更迅速更均勻,，可以大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理,，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,，提高成品率，降低損耗率之目的,。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象,。
