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產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
高價回收水浴殺菌鍋
殺菌效果好,。在食品被加熱殺菌過程中，食品中的微生物將有不同的變化,，有的可能被消滅,，有的可能被破壞，這是一種不好的現(xiàn)象,。與此同時,，食品本身的品質(zhì)，營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,，這又是一種不好的現(xiàn)象,。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌殺死，而使食品本身只應(yīng)受到小的影響,，高溫短時間的殺菌方法是*能達到上述目的的,。本套殺菌裝置則恰恰具備了這種功能,，下面把肉毒桿菌的滅死時間與溫度關(guān)系列出供參考,。
高價回收水浴殺菌鍋
雙鍋殺菌鍋采用高溫，高壓熱水的原理,，作多種食品的高溫,，快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),，使得熱傳導更迅速更均勻,，縮短殺菌時間，從而達到高溫,、短時殺菌效果,，穩(wěn)定
產(chǎn)品品質(zhì)，廣泛應(yīng)用于食品,、飲料,、罐頭行業(yè)。
模擬溫度控制系統(tǒng),，可設(shè)定多階段加熱機制,；根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,，可利用多階段的加熱的殺菌方式,，使食品承受的熱量限制到小，以盡可能完美的保存其色,、香,、味、使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌,。殺菌溫度到±0.3℃,，可以避免產(chǎn)品蒸煮鍋度或滅菌不*的現(xiàn)象。
測量F值得功能,；每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,，改測量儀具備測量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算,。所有滅菌數(shù)據(jù),，包括滅菌條件、F值,、時間-溫度曲線,、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理,。