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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
高價(jià)回收蒸汽夾層鍋 高價(jià)回收蒸汽夾層鍋
蒸汽夾層鍋[1]蒸汽夾層鍋：衛(wèi)生級夾層鍋又名蒸汽鍋,、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成,。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式,、可傾式,、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制,、外型美觀、安裝容易,、操作方便,、安全可靠等特點(diǎn)。蒸汽夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,，也可用于大型餐廳,，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
分類：
1,、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋,、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋,、蒸汽加熱夾層鍋
3,、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
使用注意事項(xiàng)：
1 、使用蒸汽壓力,，不得長時(shí)間超過定額工作壓力,。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,，直到需用壓力為止,，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器,，應(yīng)始終將閥門打開,；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止,。
3、 對安全閥,，可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力,，自行調(diào)整。
4,、 蒸汽夾層鍋在使用過程中,，應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整,。
5,、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,，放完余水,。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,，每班使用前,，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,，建議采用熟菜油,；其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。