超聲波均質(zhì)機利用聲波和超聲波,,在遇到物體時會迅速地交替壓縮和膨脹的原理工作,。物料在超聲波的作用下,當處在膨脹的半個周期內(nèi),,料液受到拉力呈氣泡膨脹,;當處在壓縮的半個周期內(nèi),氣泡則收縮,,當壓力變化幅度很大且壓力低于低壓時,,被壓縮的氣泡會急劇崩潰,在料液中會出現(xiàn)“空穴”現(xiàn)象,,這種現(xiàn)象又隨著壓力的變化和外壓的不平衡而消失,,在“空穴”消失的瞬時,液體的周圍引起非常大的壓力和溫度增高,,起著非常復(fù)雜而強力的機械攪拌作用,,以達到均質(zhì)的目的。
適用范圍:各種組織搗碎和細胞裂解,、細胞器,、核酸,、蛋白的提取,以及其他工業(yè)樣品的乳化,、均質(zhì),。
優(yōu)點:使用方便,通過更換不同的探頭,,可以處理不同量的樣品;乳化,、均質(zhì)效果好,適合單樣品操作,。
缺點:不能同時處理多個樣品,,不同樣品需要更換或清洗探頭,增加樣品間交叉污染的機會;對有特殊要求的生物樣品具有一定的影響性,。
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