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供應(yīng)二手食品凍干機(jī)價(jià)格便宜歡迎訂購(gòu)供應(yīng)二手食品凍干機(jī)價(jià)格便宜歡迎訂購(gòu)
冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。 氣動(dòng)系統(tǒng) 控制氣動(dòng)閥門 在位清洗和消系統(tǒng) 用于干箱捕水器的清洗和蒸汽消主要部件為干燥箱,、凝結(jié)器,、冷凍機(jī)組、真空泵,、加熱食品降溫的冷源由制冷系統(tǒng)提供,，食品升溫的熱源由加熱罐提供,，降溫與升溫的切換通過(guò)控制冷源和熱源的電磁閥門開(kāi)關(guān)來(lái)完成。升溫時(shí)蒸汽進(jìn)人加熱罐加熱媒體,，用氣動(dòng)三通調(diào)節(jié)閥調(diào)節(jié)來(lái)自加熱罐的熱媒和擱板回流熱媒的混合比,，并控制板式換熱器冷卻水電做閥的開(kāi)閉來(lái)控制擱板的溫度。
本設(shè)備采用輻射加熱,，物料受熱均勻,；采用捕水冷阱，并可實(shí)現(xiàn)化霜,；采用真空機(jī)組,，并可實(shí)現(xiàn)油水分離；采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng),，多路按需供冷,，工況穩(wěn)定，有利,；采用人工控制,，控制精度高，操作方便,。對(duì)凍干制品的質(zhì)量要求是：生物活性不變,、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿,、結(jié)構(gòu),、溶解速度快，殘余水分低,。要獲得高質(zhì)量的制品,，對(duì)凍干的理論和工藝應(yīng)有一個(gè)比較的了解。凍干工藝包括預(yù)凍,、升華和再凍干三個(gè)分階段,。合理而地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。真空冷凍干燥機(jī)由干燥箱,、制冷系統(tǒng)真空系統(tǒng),、媒體換熱循環(huán)系統(tǒng)、自動(dòng)控制系統(tǒng),、氣動(dòng)系統(tǒng)及在位清洗和消系統(tǒng)組成,。 冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài),、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存,。
食品降溫的冷源由制冷系統(tǒng)提供,，食品升溫的熱源由加熱罐提供,，降溫與升溫的切換通過(guò)控制冷源和熱源的電磁閥門開(kāi)關(guān)來(lái)完成。升溫時(shí)蒸汽進(jìn)人加熱罐加熱媒體,，用氣動(dòng)三通調(diào)節(jié)閥調(diào)節(jié)來(lái)自加熱罐的熱媒和擱板回流熱媒的混合比,，并控制板式換熱器冷卻水電做閥的開(kāi)閉來(lái)控制擱板的溫度。主要部件為干燥箱,、凝結(jié)器,、冷凍機(jī)組、真空泵,、加熱在高真空狀態(tài)下,，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分,，不經(jīng)過(guò)冰的融化,，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而冷凍干燥的目的,。它的是將燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下,，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除,，使物品干燥,。物料經(jīng)前處理后，被送入速凍倉(cāng)凍結(jié),，再送入干燥倉(cāng)升華脫水,，之后在后處理車間包裝。