利用光源特性來檢測(cè)大米外觀品質(zhì)的技術(shù)
日本用于稻種品質(zhì)評(píng)估設(shè)備-日本RN-700

我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB1354-86規(guī)定,,各類大米按加工精度分等。所謂加工精度是指糙米皮層被碾去的程度或留皮程度,。目前,大米按加工精度不同,,分特等,、標(biāo)一、標(biāo)二,、標(biāo)三等級(jí),。等級(jí)高的優(yōu)質(zhì)大米有如下特點(diǎn):
一、碎米少,。碎米包括大碎米和小碎米,。大碎米是留存在直徑2.0mm圓孔篩上的碎粒,小碎米是留存在直徑1.0mm圓孔篩上的碎粒,。碎米含量的多少是大米品質(zhì)優(yōu)劣的重要標(biāo)志之一,,碎米多既影響大米的整齊度和食味,又不利于大米的安全儲(chǔ)藏,。
二,、雜質(zhì)少。大米雜質(zhì)包括通過1.0mm圓孔篩的篩下物,,以及粘附在篩層上的粉狀物(糠粉),,礦物質(zhì)如沙石、煤渣,、磚瓦塊和金屬物等,。另外還包括其他雜質(zhì),如帶殼的籽粒,、無食用價(jià)值的米粒及異種糧粒等物質(zhì),。大米含雜質(zhì)高低是其品質(zhì)優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn),因雜質(zhì)含量高不但將影響其食用價(jià)值,,也將影響人體健康及儲(chǔ)藏穩(wěn)定性,。
三、腹白小,。所謂腹白是指大米掰開后,,位于米心位置的白色物質(zhì),通常直徑為半毫米,,腹白小的大米,,說明米質(zhì)較好。
四,、色澤亮,。新米有自然稻香味,,色澤鮮艷、光滑,,呈乳白色,,手摸有涼爽感。
●規(guī)格
RN-700
測(cè)量方式
彩色 CCD:(用于判別色彩),、
線路圖像傳感器:(用于判別裂紋粒)
光源
3 色 LED+綠色 LED
篩選區(qū)分
糙米:3 區(qū)分(認(rèn)定模式),、6 區(qū)分(標(biāo)準(zhǔn)模式)、
21 區(qū)分(詳細(xì)模式)
精米:6 區(qū)分(標(biāo)準(zhǔn)模式)
篩選區(qū)分內(nèi)容
糙米 21 區(qū)分:整粒,、裂紋粒,、劃痕粒、乳白,、心白,、青色未成熟、 基
部未成熟,、腹白,、其他未成熟、青死米,、白死米,、全部染色、部分染
色,、紅米,、發(fā)芽粒、芽腐爛粒,、畸形,、蟲害、病害,、碎粒,、茶色米
精米 6 區(qū)分:正常粒、粉質(zhì)粒,、碎粒,、受損粒、龜裂粒,、異種谷粒(糯
米)
篩選粒種
6 種+殘粒
篩選水準(zhǔn)變更
自動(dòng)調(diào)整,、手動(dòng)調(diào)整、記憶功能
(有分離各粒種 10 種的登錄,、調(diào)出機(jī)能)
標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整機(jī)能
根據(jù)內(nèi)藏比準(zhǔn)版自動(dòng)調(diào)整
測(cè)量粒數(shù)
粒數(shù)指ding模式:1~2,000 粒,、全粒模式:全粒
處理時(shí)間
40 秒/1,000 粒(根據(jù)條件而異)
顯示方法
粒數(shù)百分率
質(zhì)量百分率(針對(duì)粒數(shù)設(shè)定粒質(zhì)密度的換算值)
顯示內(nèi)容
篩選結(jié)果、粒質(zhì)構(gòu)成比率,、
各種顯示(附加日歷,、時(shí)鐘功能)
顯示屏尺寸
320×240 點(diǎn),、20 字×15 行
平均機(jī)能
2~5 次的平均
輸入輸出端子
USB 1.1:測(cè)量結(jié)果、測(cè)量條件,、 RS-232C:測(cè)量結(jié)果
打印機(jī)端子:測(cè)量結(jié)果(連接附屬的打印機(jī) VZ-360 用)
使用溫濕度范圍
5~35℃ 10~80%(非結(jié)露)
保存溫濕度范圍
-20~60℃ 10~80%(非結(jié)露)
電源
AC100V±10%(50/60Hz)
尺寸,、重量
404(W)×486(D)×384(H)mm、15.0kg
選配件
數(shù)據(jù)管理軟件「數(shù)據(jù)分析器」,、數(shù)據(jù)記錄器「KDL-01」