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高頻解凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)
閱讀：761 發(fā)布時(shí)間：2024-1-22高頻解凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)
無(wú)論厚度如何,，都能均勻解凍。
內(nèi)部加熱方式回火,。
■除霜的大敵是滴水,。
冷凍產(chǎn)品本身會(huì)從內(nèi)部產(chǎn)生熱量。表面不會(huì)因過(guò)度融化而松散,，內(nèi)部能均勻解凍,，減少風(fēng)味成分的損失,，保持冷凍產(chǎn)品的新鮮度。
■時(shí)間就是金錢
快速解凍時(shí)間為 5 至 30 分鐘
-20℃左右冷凍的牛肉,、雞肉,、豬肉等可一次性解凍至適合后處理的零下溫度范圍（-1℃至-5℃）。5 至 30 分鐘內(nèi)即可快速,、均勻地解凍,。
■不同的熔化方式
高頻解凍，從內(nèi)部加熱
高頻波引起的電場(chǎng)效應(yīng)導(dǎo)致冷凍產(chǎn)品內(nèi)部劇烈的分子運(yùn)動(dòng),，從而產(chǎn)生熱量,。由于它是從內(nèi)部加熱，所以大塊的冷凍食品可以在短時(shí)間內(nèi)均勻解凍,。
高頻解凍裝置Tempatron 小批量型
■緊湊的設(shè)計(jì)使短時(shí)間,、高質(zhì)量的除霜更容易
配有腳輪，因此您可以將其安裝在任何地方,。
無(wú)需修建水管,、鍋爐等附帶設(shè)備，只需電源即可使用,。
可輕松適應(yīng)從 5 厘米到 20 厘米的各種產(chǎn)品厚度,。
非常適合小批量、多品種生產(chǎn),。
■小批量型TEMPERTRON-V,、FRT-10N
這是一款配備最新高頻振蕩器的緊湊型高頻解凍機(jī)。通過(guò)將電源部分安裝在設(shè)備的頂部或側(cè)面,，現(xiàn)在可以用水清洗,，從而顯著提高衛(wèi)生性能。該機(jī)型主要用于便利店和海鮮相關(guān)食品工廠,。
小批量型TEMPERTRON-V
模型 TEMPERTRON-V 高頻輸出 5千瓦 桌子尺寸 寬800×深600（毫米） 處理能力 50-100公斤/小時(shí)（取決于工作） ↓
小批量型FRT-10N
模型 FRT-10N 高頻輸出 10千瓦 桌子尺寸 寬1200×深710（毫米） 處理能力 155～175公斤/小時(shí) ↓
■小批量型FRT-5,、FRT-8
這是一款緊湊型高頻解凍機(jī)，電源和主機(jī)集成在一起,。該機(jī)型主要用于便利店相關(guān),、糖果/面包制造、超市相關(guān)食品工廠,。
小批量型FRT-5
模型 FRT-5 高頻輸出 5千瓦 桌子尺寸 寬750×深500（毫米） 處理能力 60～70公斤/小時(shí) ↓
小批量型FRT-8
模型 FRT-8 高頻輸出 8千瓦 桌子尺寸 寬1100×深500（毫米） 處理能力 120～140公斤/小時(shí) ↓