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檢測大米加工精度-日本凱特kett大米白度儀C-600
閱讀：1300 發(fā)布時間：2020-7-20加工精度是影響大米外觀質量重要指標之一,，部分消費者對大米存在著一定的消費誤區(qū),，認為加工精度越高、價格越高的大米就越好,，實際上,，越精致的大米營養(yǎng)越容易流失。新標準GB/T1354《大米》 通過調整大米等級,、雜質大*等指標,，倡導適度加工，引導節(jié)糧減損和健康消費,，使大米生產適應我國當前綠色發(fā)展理念,，旨在改變目前市場片面追求精、白,、亮,，過度加工造成碎米多、能耗大,，且營養(yǎng)物質流失多等怪現(xiàn)象,。
一是操作的誤差,，如取樣未能按規(guī)定操作，混樣,、分樣不均,，操作不當造成米粒皮層磨損等;二是受生理經驗限制的誤差， 如檢驗員眼睛敏銳性的差異,，經驗不同,，也往往會在不同的心理條件下產生認識上的差別。
大米的品種,、質地的差異與精度鑒別有直接影響,。首先，大米色澤一般可分為晶形白色（也稱陰色或玻璃體）,、乳白和粉白色,。晶形白米，其胚乳部與皮層色澤十分接近,，使粒面皮層不易鑒別,。在直接比較法中造成誤覺;粉白色大米因胚乳部與皮色反差較大，所以在觀察比較時較易辯認;乳白色是介于晶形白色與粉白之間,。其次,，不同品種大米，其皮層厚度和腹白,、心白情況是不相同的,。皮層越薄就愈難辯認。腹白,、心白較多較大時,，皮層比較容易辯認。一般情況下,，粳米種皮較薄,，腹白、心白較少,，所以其精度檢驗比其它品種大米較難些,。另外，大米水分含量較高時,，因粒面皮層受水分長時間浸潤,，使皮色不易鑒別，特別是對于晶形白米,。
所以我們需要采用設備來進行檢測
日本凱特kett大米白度儀C-600
該儀器是用來測量大米的白度的,。大米白度直接與磨的量相關。因此,，您可以使用此設備間接測量的大米樣品（糯和非糯）的銑削百分比,。要做一個測試,，只需插入樣本的情況下。測量的數(shù)量和白度值將立即顯示,。真空熒光顯示器具有良好的度,，使人們更容易看到的測量。通過使用提供的樣品杯和“固定數(shù)量”的射手,，一個恒定的樣品一個安裝測試,，大大減少測量變化。
| ●規(guī)格 | C-600 |
|---|---|
| 測量方式 | 反射率測量式 |
| 測量對象 | 糙米,、精米 、免淘米,、糯米糙米,、糯米精米、糯米免淘米 |
| 測量范圍 | 5.0～69.9 |
| 顯示方法 | 數(shù)碼顯示（熒光顯示管,、小顯示位0.1） |
| 光源 | 藍色LED |
| 外部輸出 | RS-232C接口 |
| 電源 | AC100-120V, AC220-240V（50/60Hz） |
| 尺寸,、重量 | 290（W）×295（D）×185（H）mm、5.0kg |
| 附件 | 白度標準板,、樣品盒,、定量器、樣品盤,、樣品杯,、 備用保險絲,、電源線,、操作說明書 |
| 選配件 | 打印機（VZ-330） |