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水的知識和水質檢測測試過程中的一些解釋
閱讀：1703 發(fā)布時間：2021-5-19水質檢驗經(jīng)常會有以下測試項目—溫度,、濁度、色度,、臭味,、味道、PH值,、過錳酸鉀（易氧化的指針）,、硝酸性氮、亞硝酸性氮（糞,、尿指針）,、氨性氮（生活廢水指針）、硬度,、蒸發(fā)殘留物,、酚類、氯離子,、氟,、六價鉻、汞,、氰,、鉛、鎘,、錳,、鐵、銅,、砷,、鋅、硒,、有機磷,、界面活性劑,、一般細菌、大腸桿菌群,、TDS,。
1、何謂重金屬（Heavy Metals）,？對人體有何影響,？
指化學元素周期表金屬欄內原子量超過40以上之金屬元素均稱為重金屬，如：銅,、汞,、鎘、鋅,、鉛,、鎳、鉻,、錳,、鐵等。重金屬會在人體內沉積,，造成嚴重傷害,，如造成肝腎及神經(jīng)系統(tǒng)的病變;重金屬甚至于會與水中有機化合物結合為氯化碳氫化合物（DDT－六氯化苯和類似的廣效殺蟲劑）進入魚貝類或動物體內，引起相關的食物鏈連鎖反應,。
2,、飲用水中含氧量高對人體有何好處？
血液和淋巴液的循環(huán),，是為了把更多的氧氣送到細胞,。若水中含氧量高，能更迅速促進細胞的活化,。水中若不含氧,，魚貝類會死亡。一公升水中的含氧量應該在5毫克以上,。長期飲用含氧量高的純凈水,，會感覺上盥洗室的次數(shù)增加，就是因為純凈水含氧量高,，容易為人體吸收,，促進人體的新陳代謝作用。
3,、何謂水的電導度和電導率,？和電阻率之間有何關系？
由于水中含有各種溶解鹽類,，并以離子的形態(tài)存在,。當水中插入一對電極時,，通電之后，在電場的作用下,，帶電的離子就會產(chǎn)生一定方向的移動，水中陰離子移向陽極,，陽離子移向陰極,，使水溶液起導電作用。水的導電能力強弱程度,，就稱為電導度S（或稱電導）,。電導度反映了水中含鹽量的多少，是水純凈度的一個重要指針,。水愈純凈,，含鹽量愈小，電阻愈大,，導電度愈低,；超純水幾乎不導電,，電導的大小等于電阻值的倒數(shù)。
4,、什么是水的前處理？主要方法有那些,？
水的前處理是在水純化處理之前預先進行的初級處理，以使水的純化得到良好的效果,。因為大部分的水都含有大量的雜質，如：泥沙,、粘土,、有機物、微生物等,，這些雜質的存在，嚴重影響水質純化效果,，必需予以降低或去除,，這些方法稱為前處理,。因為各地區(qū)水質狀況不同、純水機用途不同、產(chǎn)能不同,、系統(tǒng)設計不同等多重因素,，前處理所使用的濾材亦有所不同,，主要目的都是在純化水之前能建立一良好的環(huán)境。前處理的方法主要有：（1）沉淀：以大容積,、低流速的自然沉淀方法處理，如沉淀池,。（2）混凝：利用鐵,、鋁,、高分子等混凝劑,，與水中的雜質通過絮凝和架橋作用生成大顆粒沉淀物,，再通過其它設備，予以去除,。（3）過濾：將被處理的水,，流經(jīng)裝有特殊過濾材料的裝置，『截留』水中雜質,，予以去除,。（4）軟化：采用化學藥劑或陽離子交換樹脂方法,，使水中的鈣,、鎂,、鐵離子去除。（5）消毒：加入藥劑或使用紫外線,、臭氧等方法,，消除水中的微生物、細菌等。
5,、硬度的單位是如何表示的,？
硬度常用的單位是mmol/L或mg/L。由于硬度并非由單一的金屬離子或鹽類形成,，因此,，為了有一個統(tǒng)一的比較標準，有必要換算為一種鹽類,。通常用氧化鈣（CaO）或者是碳酸鈣（CaCO3）的質量濃度來表示,。當硬度為0.5mmol/L時等于28mg/L的CaO或等于50mg/L的CaCO3。
6,、純水與一般未處理過的水有何差別,？
純水因無雜質的影響口感特別好，在您生飲時除了無異味外,，下喉以后在舌帶末稍喉嚨處會感覺到甘醇,、甜美：（一）以純水沖泡的茶特別香醇，甚至比一般的水更耐泡（沖泡持久）;當然咖啡,、牛奶亦然。（二）用純水煮出來的米飯?zhí)貏e白又Q（勁道）,。（三）以純水煮出來的蛤蜊湯,，其蛤蜊肉在煮沸后呈現(xiàn)出澎漲的現(xiàn)象特別明顯，而其蛤肉含有大量的湯汁入口即覺得風味特佳,，真正是人生一大享受,。（四）在炎熱的夏天里用容器（保特瓶之類）裝水至于冰箱里冷藏，待冰涼后取出飲用,，感覺比喝礦泉水或其它飲料還好,，由于純水甘醇、甜美,，那股沁涼,、舒暢的感覺真是筆墨難以形容。
7,、RO純水機可將水中雜質礦物質去除,，這么說來，我們就不需要水中的礦物質了嗎,？
話也不能這么說,，早期社會尚未進入工業(yè)開發(fā)時代，那時候的水純凈無比,，在*無污染的情況下,，當然存于水中僅有些微量對人體有益的礦物質，經(jīng)由我們日常生活飲水中連帶攝取，那是不過的,；但是現(xiàn)在工業(yè)開發(fā),，破壞了我們的水源，我們總不能為了微乎其微有益人體的礦物質,，而去吸取大量有害人體的物質吧,！況且水中的礦物質并不是構成人體需要的主要來源，我們從日常生活飲食中可獲得人體所需要的礦物質有99.9%,，水中含有的有機物,、無機物不一定為人體所能吸收，甚至是有害處也不一定?，F(xiàn)代人普遍營養(yǎng)過剩,，不會因為水中無礦物質而受到傷害，在醫(yī)學上還沒有這樣的報告,，況且*飲用純水的人成千上萬,，都已十幾年了，還沒有因水中無礦物質而營養(yǎng)不良的,。人體也不會因水中有微量礦物質而特別強壯,，只要營養(yǎng)均衡就好。美國醫(yī)學月刊（American Medical Journal）指出：人體所需的礦物質是從食物而來,，并非來自飲水,。世界礦物質亨利.史格賀得（Henry A.Schroeder）博士說：人體所需的礦物質，其存在于水中,，比起那些存在于食物中的,，乃是無意義的。因此我們可以說：人體所需的一切礦物質都是靠食物供應的,。若以礦物質與水中污染物來做比較,，那我們幾乎可以去忽略水中的礦物質；因為兩害相權取其輕,，我們寧愿喝干凈的水,，也不要為了那0.01%的礦物質，而拿我們的健康開玩笑,。