近年來(lái),，國(guó)內(nèi)外有關(guān)中型臭氧發(fā)生器/食品生產(chǎn)業(yè)消毒設(shè)備中的研究十分活躍，臭氧能分解果蔬中的乙烯代謝物,，從而能延緩衰老,，延長(zhǎng)其保鮮期,。如今，臭氧的應(yīng)用范圍擴(kuò)大到食品加工,、運(yùn)輸,、銷(xiāo)售等領(lǐng)域。外國(guó)已經(jīng)有肉聯(lián)廠在分割車(chē)間使用臭氧來(lái)殺滅沙門(mén)氏菌,；加拿大,、日本等國(guó)家在肉制品店的冷藏室里使用臭氧來(lái)滅菌去臭，使產(chǎn)品新鮮,，空氣清新,。

國(guó)內(nèi)食品業(yè)使用臭氧的時(shí)間較短，如廣州某冷凍廠1964年從原聯(lián)邦德國(guó)DEMAC公司進(jìn)口一臺(tái)5g/h的臭氧發(fā)生器,，用于冷庫(kù)消毒除味,，效果很好。進(jìn)入90年代,，一批單位開(kāi)始使用臭氧進(jìn)行冷庫(kù)消毒,、儲(chǔ)藏防霉保鮮、飲用水消毒,、生產(chǎn)用水消毒,、食品消毒滅菌，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。

臭氧具有滅菌能力強(qiáng),、不產(chǎn)生二次污染的優(yōu)點(diǎn)，在發(fā)達(dá)國(guó)家廣泛用于食品工業(yè),、醫(yī)藥工業(yè),、飲料生產(chǎn)、日化工業(yè),、海洋運(yùn)輸和餐飲業(yè)等領(lǐng)域,。國(guó)內(nèi)臭氧的利用起步較晚，發(fā)展緩慢,，這直接關(guān)系到人們對(duì)臭氧消毒的優(yōu)點(diǎn)認(rèn)識(shí)不足,。食品業(yè)可用臭氧對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行消毒，生產(chǎn)車(chē)間滅菌凈化,，果蔬貯藏中的防霉保鮮，飲用水中的滅菌保質(zhì),，生產(chǎn)用水中的滅菌凈化,，生產(chǎn)工具、器具,、工作服,、生產(chǎn)環(huán)境的消毒凈化等,。

中型臭氧發(fā)生器/食品生產(chǎn)業(yè)消毒設(shè)備的作用和目的有三個(gè)：①滅菌——殺死細(xì)菌，病毒和其它微生物,；②脫臭凈化——氧化分解有機(jī)或無(wú)機(jī)物,，污染氣味；③貯藏——分解水果和蔬菜的代謝物,，抑制后熟過(guò)程,。

【上述價(jià)格僅做參考，最終報(bào)價(jià)需結(jié)合型號(hào)配置,，以銷(xiāo)售部報(bào)價(jià)為準(zhǔn)】