目前國內(nèi)瓶裝飲用水市場主要有礦泉水和純凈水。在飲品市場上,，各種飲品的主要成分是水,，被稱為飲料水。下面介紹一下水廠設(shè)備臭氧發(fā)生器在礦泉水,、純凈水等水廠中的應(yīng)用,。

大多數(shù)微生物在水處理過程中都會被清除，但是即使用微濾,、超濾等方法處理水,，也無法清除水中的所有細(xì)菌。但而,，一般的水處理方法是不能去除微生物的,。為了確保產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)的質(zhì)量和消費(fèi)者的健康，在制作飲料時,，特別是碳酸飲料,、礦泉水、純水,、果汁飲料包裝后未進(jìn)行二次消毒,，必須對水進(jìn)行消毒，注意罐,、管,、閥的衛(wèi)生狀況，防止二次污染,。

水消毒的目的是殺死水中的病原菌,，使水中的細(xì)菌含量達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。常用的水消毒方法有氯消毒、紫外線消毒和臭氧消毒,。

用紫外線消毒時,，滅菌所需的輻射能量差異很大。另一方面,，原水的質(zhì)量也會影響紫外線的滅菌效果,，紫外線在水中的滲透能力有限，很難達(dá)到理想的效果,。此外,，紫外線消毒不能像余氯一樣保持消毒效果。

水廠設(shè)備臭氧發(fā)生器比氯具有更強(qiáng)的氧化消毒能力,，不僅可以比較*地消毒,，還可以降解水中的有害成分，去除重金屬離子和鐵,、錳,、硫化物、苯,、酚,、有機(jī)磷,、有機(jī)氯等雜質(zhì)，從而達(dá)到凈化水的目的,。臭氧適應(yīng)性強(qiáng),，不受水溫和PH值影響。臭氧應(yīng)用范圍廣,，不受菌種限制,，滅菌效果優(yōu)于氯消毒和紫外線消毒。與氯不同,，殘留的臭氧可以自行分解為氧氣,，不會造成二次污染。臭氧處理后的水無色無味,，口感好,，可提高飲用水質(zhì)量。