大多數(shù)農(nóng)村飲水安全項目規(guī)模小,，高度依賴水質(zhì)。水質(zhì)問題一直是困擾農(nóng)村飲水安全的難題,。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，我國農(nóng)村地區(qū)有3億多人飲用不安全水，其中高氟水6300多萬人,，高砷水2000萬人,，苦咸水3800多萬人，有毒水1.9億人,，血吸蟲病流行區(qū)飲用不安全水1100多萬人,。即使很容易引起疾病的流行，但有些地方也有傷寒,、副傷寒,、霍亂等重大傳染病，有些地區(qū)癌癥發(fā)病率仍然很高,。因此,，我們必須在使用前處理被污染的飲用水。

鑒于我國水源水質(zhì)超標(biāo)的嚴(yán)重情況,，應(yīng)采用適合農(nóng)村地區(qū)的合理水處理技術(shù),，確保農(nóng)村人民的飲用水安全。飲用水（又稱生活飲用水）是指人們的飲用水和生活用水。人體主要通過飲水和食物攝入,，而人體的皮膚或呼吸可以通過生活用水?dāng)z入,，如洗漱、洗滌用品,、洗澡等。飲用水與人類健康和生活質(zhì)量密切相關(guān),，與食物同等重要,。

農(nóng)村飲用水處理用臭氧消毒器是一種強(qiáng)氧化劑，可以通過氧化分解有機(jī)物,。20世紀(jì)初,，法國尼斯市*將臭氧用于水處理和消毒。在20世紀(jì)中期,，臭氧被用來去除水中的顏色,、氣味和氣味。隨著水中有機(jī)污染的日益嚴(yán)重,，臭氧在水處理中的主要作用是去除水中的有機(jī)污染物?，F(xiàn)在歐洲成千上萬的水廠已經(jīng)將臭氧氧化作為深度處理的一部分。

農(nóng)村飲用水處理用臭氧消毒器對幾乎所有的病菌,、病毒,、霉菌、真菌,、原生動物,、卵囊都有明顯的殺滅作用，殺滅時間非常快,。臭氧的滅菌速度和效果非常顯著,，其高氧化還原電位決定了其在氧化、脫色和除臭方面的廣泛應(yīng)用,?？茖W(xué)家已經(jīng)表明，溶于水中的臭氧幾乎可以殺死水中所有的有害物質(zhì),，如鐵,、錳、鉻,、硫酸鹽,、苯酚、氧化苯等,，還能分解有機(jī)物和滅菌,。