冷庫消毒用臭氧發(fā)生器也叫臭氧機,，冷庫用臭氧機。冷庫臭氧發(fā)生器滅菌消毒產(chǎn)品的出現(xiàn),，提供了一種快速,、效率高、安全,、可靠的消毒方法,，是傳統(tǒng)消毒設(shè)備的理想替代產(chǎn)品。傳統(tǒng)的消毒機會給我們的日常生活造成了很多污染,。雖然目前我國對洗滌行業(yè)進行了嚴格的管理,，但仍然存在很多漏洞。僅從其臭氧發(fā)生器使用的臭氧消毒原理來看,，這是因為臭氧溶于水中的消毒效果比空氣中的消毒效果強幾倍,，必然會被廣泛使用。

冷庫消毒用臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧氣體具有很強的氧化和催化作用,。由于病毒和細菌受到臭氧氣體中各種自由基的影響,，蛋白質(zhì)被解離和變性，核酸和酶的活性降低,，從而具有消毒,、滅菌和除臭的作用,。科學(xué)證明臭氧消毒屬于廣譜滅菌,，死角少,，對各種細菌病毒的殺滅作用強。

臭氧（O3）是氧（O2）的同素異形體,，常溫下呈氣態(tài),，低濃度時無色草狀，易溶于水,。

臭氧化學(xué)性質(zhì)活躍,，氧化能力強。當遇到細菌和有害化學(xué)物質(zhì)（如甲醛,、苯,、氨）時，會非常迅速地發(fā)生氧化反應(yīng),，從而起到滅菌,、除霉除味、分解有害氣體的作用,。但臭氧很不穩(wěn)定，幾小時內(nèi)由氧氣（O2）轉(zhuǎn)化為O2,，所以沒有污染和殘留,。到目前為止，它能直接對食品和飲料進行消毒,，這是*的,。

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