重金屬一般是指鉛,、鎘、汞,、鉻,、鎳等比重超過5.0的金屬。一般來說,，重金屬不能溶解在水中,，但它們可以與其他化合物結(jié)合形成更有毒的物質(zhì)，類金屬砷也可以分為有毒重金屬。
糧食重金屬快速檢測設備采用溶出伏安法,，結(jié)合絲網(wǎng)印刷電極和簡單的樣品預處理方法,，適用于食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測環(huán)境條件，結(jié)果準確穩(wěn)定,。溶出伏安法也稱為反向溶解極譜法,，該方法是根據(jù)溶解過程中獲得的伏安曲線進行定量分析。
長期以來,，重金屬污染一直是影響我國食品質(zhì)量和安全的主要原因之一,。據(jù)統(tǒng)計，我國糧食年產(chǎn)量減少1000多萬噸,，重金屬污染導致糧食年產(chǎn)量減少1200多噸,，累計經(jīng)濟損失200億元。
糧食重金屬快速檢測設備適用于大米,、大米,、糙米、小麥,、玉米,、豆類等糧食及其產(chǎn)品中重金屬鎘(CD)、鉛(Pb),、鉻(Cr),、砷(As)、汞(Hg)和有益元素硒(Se)的檢測,。安卓智能操作系統(tǒng)可通過WiFi網(wǎng)絡將數(shù)據(jù)上傳到云平臺,。主要用于監(jiān)管部門,、食品生產(chǎn)企業(yè),、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、糧食儲存,、干燥,、加工企業(yè)等。
產(chǎn)品特點：
1,、糧食中的重金屬檢出限可達20ppb,，準確度高，精密度CV < 10%;
2,、15分鐘以內(nèi)即可完成單個樣品檢測工作,。無需強酸加熱，一鍵檢測鉛,、鎘可同時出結(jié)果;
3,、儀器內(nèi)置說明書及操作視頻，檢測流程簡單易操作。適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場檢測;
4,、儀器輕便,，配備便攜式手提箱，自帶電池待機4小時以上,，適合于現(xiàn)場快速檢測;
5,、儀器采用一次性絲網(wǎng)印刷電極，即拋即用性能穩(wěn)定簡單方便,，無需昂貴的易損耗材及配件,。
