項目分類：食品行業(yè)

選用產(chǎn)品：ZLG振動流化床

一,、雞精干燥機工程概述：

雞精是以谷氨酸鈉,、食用鹽、白砂糖,、水溶性淀粉,、雞肉、天然食用香料,、呈味核苷酸蔬菜粉等為原料精心加工而成,，集鮮味、香味,、營養(yǎng)與一體,。雞精作為第二代復(fù)合調(diào)味品，其味道鮮美,、使用方便,、營養(yǎng)豐富得到大眾的喜愛，因此雞精的市場前景非常廣闊,。然而,，在市場競爭十分激烈的今天，如何生產(chǎn)出高品質(zhì)的雞精產(chǎn)品已成為各生產(chǎn)廠商積極探求的方向,。目前市場上經(jīng)銷的一般為粉狀雞精和顆粒狀雞精,，而且隨著地區(qū)差異和不同口味，人們需求的多樣性不斷增加,，而雞精的延伸產(chǎn)品也在不斷增加,，如鴿精、蟹精等,。因此,，根據(jù)加工產(chǎn)量、加工工藝,、粉粒形狀等不同,，加工設(shè)備也不盡相同，并且隨著食品衛(wèi)生要求的提高,，生產(chǎn)環(huán)境和加工工藝也必須改進,，滅菌效果將成為各食品企業(yè)必須面對的問題。而本公司強大的技術(shù)后盾和應(yīng)用經(jīng)驗可應(yīng)對客戶要求提供一攬子解決方案和改進意見,。

二,、雞精流化床干燥機描述:

我司以*的工藝技術(shù)和豐富的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗為基礎(chǔ),，不段改進創(chuàng)新，目前已設(shè)計了新一代雞精生產(chǎn)線,，滿足了用戶能生產(chǎn)高品質(zhì)雞精的這一要求,，成為了國內(nèi)*有名的雞精生產(chǎn)線生產(chǎn)企業(yè)之一，并且已經(jīng)有數(shù)十個工程案例可供用戶參觀認證,。

我公司可根據(jù)用戶的實際要求進行工程設(shè)計,，目前單條生產(chǎn)線的產(chǎn)量有100kg/h、200kg/h,、300kg/h,、500kg/h、800kg/h,、1500 kg/h等,。雞精生產(chǎn)主要包括粉碎、混合,、制粒,、干燥、分篩,、加香等步驟,，我公司生產(chǎn)的雞精生產(chǎn)線具有工藝設(shè)計緊湊、設(shè)備制作精美,、流水化運作程度高,、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、易清潔保養(yǎng)等特點,。設(shè)備與物料接觸部位全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,，并經(jīng)過精細拋光，耐鹽份腐蝕,，清洗更方便,，符合食品生產(chǎn)管理的QS要求及GMP標(biāo)準,。

三,、雞精干燥機優(yōu)勢

1、雞精生產(chǎn)線采用整合粉碎,、混合,、制粒、干燥,、冷卻,、分篩、加香工段的形式,，既功能明確,，又能有機結(jié)合,，統(tǒng)籌運轉(zhuǎn)。達到工藝流水作業(yè),。

2,、該生產(chǎn)線的核心部分：干燥系統(tǒng)。采用分段加熱的方式,，預(yù)干燥段采用高壓低風(fēng)量風(fēng)機,，使較濕的雞精顆粒能*流化；干燥段采用低壓高風(fēng)量的風(fēng)機,，單位時間內(nèi)帶走水份多,，干燥均勻；冷卻段采用高風(fēng)量風(fēng)機,，能迅速帶走熱量,，降低產(chǎn)品溫度，既達到水分控制的要求,，又方便后續(xù)包裝工藝,。

3、干燥介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)：鼓風(fēng)機,、加熱器,、進風(fēng)管道采用不銹鋼制作，避免產(chǎn)品受不潔凈風(fēng)而被污染的可能,。

4,、干燥主機的上下床體之間采用快開式結(jié)構(gòu)，改變了傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)采用螺栓固定連接的形式,，極大地方便系統(tǒng)*清洗,。

5、鋪料床板的孔型采用組合式結(jié)構(gòu),，前段采用舌形孔,，使物料能通暢的往前走動而不產(chǎn)生漏料現(xiàn)象；中后端采用直孔,，熱風(fēng)的穿透率更高,，干燥過程的熱交換更充分。

6,、下床體采用不銹鋼無縫鋼管支撐,，床體結(jié)構(gòu)更堅固，使用壽命長,。

7,、下床體內(nèi)部采用不銹鋼滿焊制作，避免洗清時污水進入保溫層,，從而影響產(chǎn)品品質(zhì),，并且還設(shè)有清理口,，方便清潔設(shè)備。

8,、系統(tǒng)還配備了帶吸塵的粉碎機組,，高速混合機，物料中轉(zhuǎn)輸送機組,，分篩加香一體機組等,。本生產(chǎn)線高效組合，整體美觀,，性能穩(wěn)定,，被廣大業(yè)內(nèi)資深人士認同稱頌。

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