食品安全檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用的原因是因?yàn)樗陨砭邆浞浅６嗟膬?yōu)勢(shì),，通過(guò)對(duì)瓜果蔬菜、副食品,、藥材,、水產(chǎn)品、肉制品,、腌菜類(lèi)等檢測(cè),，來(lái)進(jìn)一步的確定民眾食品安全。俗話說(shuō)國(guó)以民為本,，民以食為天,，食以安為先。人類(lèi)的食品安全切實(shí)的關(guān)系到人身安全,，關(guān)系到國(guó)家安危,。我們知道很多食用物品，像是農(nóng)產(chǎn)品因?yàn)檗r(nóng)藥殘留,，很多腌制品因?yàn)榧尤氲恼{(diào)料超標(biāo)都會(huì)影響到食品安全,。
食品安全檢測(cè)儀可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì),、濫用食品添加劑,、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,、重金屬、病害肉,、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留,、真菌毒素類(lèi)殘留,、化學(xué)類(lèi)殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。
該多功能食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,，廣泛應(yīng)用于市場(chǎng)監(jiān)管局,、檢測(cè)中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén),、農(nóng)業(yè)部門(mén),、院校及各單位食堂、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè),、商超市場(chǎng),、司法部門(mén),、餐飲機(jī)構(gòu)、養(yǎng)殖場(chǎng),、屠宰場(chǎng),、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位使用。
食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目：
食品添加劑：二氧化硫,、雙氧水,、亞硝酸鹽、硝酸鹽,、苯甲酸鈉,、山梨酸、糖精鈉,、甜蜜素,、安賽蜜、硫酸鎂等
有毒有害物質(zhì)：甲醛,、吊白塊,、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰,、溴酸鉀,、羅丹明B、三聚氰胺,、蘇D紅等
果蔬中：農(nóng)藥殘留,，病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮,、肉制品酸價(jià),、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量：鉛、鎘,、鉻,、汞、砷,、錫,、鎳、鋁等;食用油脂檢測(cè)：過(guò)氧化值,、酸價(jià),、油脂丙二醛等。
瘦肉精激素類(lèi)(獸藥)：鹽酸克倫特羅,、沙丁胺醇,、萊克多巴胺、己烯雌酚,、喹乙醇等
抗生素殘留類(lèi)(獸藥)：四環(huán)素類(lèi),、硝基呋喃類(lèi),、磺胺類(lèi)、沙星類(lèi),、喹諾酮類(lèi),、慶大霉素、鏈霉素,、阿莫西林,、紅霉素等
水產(chǎn)品安全類(lèi)：孔雀石綠、氯霉素,、呋喃妥因代謝,、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝,、呋喃唑酮代謝等
真菌毒素類(lèi)：食用油,、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1,、嘔吐毒素,、玉米赤霉烯酮、赭曲M毒素A等
水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì);酒中甲醇,、乙醇,、雜醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖,、淀粉酶,、酸度;水中Q化物、余氯,，飲料中維C等
調(diào)味品成分：食醋的總酸,、醬油的總酸、芝麻油純度,、谷氨酸鈉,、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵Q化鉀,、食鹽中碘等
食用色素類(lèi)：紅色色素(胭脂紅,、莧菜紅,、赤蘚紅,、誘H紅)、黃色色素(檸檬黃,、日落黃),、藍(lán)色色素(亮藍(lán))等
動(dòng)物疫病類(lèi)：豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒,、豬偽狂犬病毒,、豬偽狂犬病毒gE蛋白,、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG,、豬細(xì)小病毒,、雞禽L感等
功能特點(diǎn)：
1、安卓智能操作系統(tǒng),，采用更加高效的UI交互界面,，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸,、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳,、網(wǎng)線連接功能，快速批量上傳數(shù)據(jù),。
2,、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能,，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)功能,。
3、新一代高速熱敏打印機(jī),，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印和批量打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼,。
4、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái),，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài),，達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警
5,、一體化主機(jī),包含食品安全檢測(cè)模塊,、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊,。
6,、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求,，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè),，并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。
7,、膠體金模塊檢測(cè)方式：軌道式自動(dòng)傳輸掃描,，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡。
8、食品安全檢測(cè)儀CT線自動(dòng)識(shí)別,，無(wú)需手動(dòng)調(diào)整,。
9、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù),，具有多品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單功能,，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目,。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱,、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù),。
10,、儀器內(nèi)置操作演示視頻，是您身邊的化驗(yàn)指導(dǎo)專(zhuān)家,。
11,、樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速,、安全,、便捷。
12,、儀器具有自身保護(hù)功能,，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等,。
13,、高靈敏度，高檢測(cè)精度,，高重復(fù)性精度,，掃描式高精度光學(xué)傳感器。
14,、結(jié)果判定線可修改,，對(duì)照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù),。
15,、兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制,，極大增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn),。
16、儀器具有重新校準(zhǔn),、鎖定,、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
主要參數(shù)：
1,、主控芯片采用ARM Cortex-A7,，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz,，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速,，穩(wěn)定性更強(qiáng)。
2,、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示,，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀,、簡(jiǎn)單,。
3、交直流兩用,，直流12V供電,，可連接車(chē)載電源，可配6ah大容量充電鋰電池,，方便戶外流動(dòng)測(cè)試,。
4、四波長(zhǎng)冷光源,，12個(gè)檢測(cè)通道,，每個(gè)通道均配置410、520,、590,、630nm波長(zhǎng)光源，標(biāo)配先進(jìn)的光路切換裝置,，專(zhuān)業(yè)光路切換功能可實(shí)現(xiàn)最多64波長(zhǎng),，并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。
5,、智能恒流穩(wěn)壓,，光強(qiáng)自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無(wú)溫漂現(xiàn)象,。
6,、內(nèi)置新國(guó)家*，與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì),，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn),。
7、不間斷進(jìn)樣,，連續(xù)檢測(cè)
8,、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
9、數(shù)據(jù)無(wú)線上傳平臺(tái),，并可從平臺(tái)導(dǎo)出為Excel表格,。
10、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條
11,、同時(shí)支持U盤(pán)拷貝,，標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)插拔,。
12,、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充，固件可升級(jí)
13,、儀器尺寸：43×35×19cm, 主機(jī)凈重：5.1kg
技術(shù)參數(shù)：
1,、農(nóng) 殘： 檢出下限：抑制率 5% ，檢測(cè)范圍：抑制率(0～100)%
2,、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ,，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg
3、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ,，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg
4,、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg;5mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg;(0～500) mg/kg
5,、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ,，檢測(cè)范圍：(0～500) mg/kg
6、蛋 白 質(zhì)： 檢出下限：0.5% ,，檢測(cè)范圍：(0～50)%
7,、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg
8,、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,，檢測(cè)范圍：(0～500) mg/kg; (0～1000) mg/kg;(0～10000) mg/kg
9、硝 酸 鹽： 檢出下限：10 mg/kg;40 mg/kg ,，檢測(cè)范圍：(0～1000) mg/kg; (0～4000) mg/kg
10,、重金屬鉛： 檢出下限：0.5 mg/kg;0.2 mg/L ，檢測(cè)范圍：(0～50) mg/kg;(0～20) mg/L
