一,、用途

　　PE-T型電子式粉質(zhì)儀具有智能、高效,、節(jié)能,、數(shù)據(jù)共享的特點，給用戶帶來方便,、快捷,、綠色、智能的全新體驗,。

　　二,、依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

　　按照國家標(biāo)準(zhǔn)方法、國際標(biāo)準(zhǔn)方法對粉質(zhì)曲線進(jìn)行評價

　　三,、電子式粉質(zhì)儀主要優(yōu)點和特點

　　·結(jié)構(gòu)緊湊,，性能可靠，占用空間小,，可方便安裝于各種復(fù)雜的實驗室環(huán)境或工業(yè)環(huán)境

　　·模塊化設(shè)計,，平板終端獨立于設(shè)備和安裝位置，可以在實驗室,、辦公室或其他的忙碌工作中實時跟蹤

　　·自動計算和加水,，確保檢測結(jié)果更加穩(wěn)定可靠

　　·全球范圍內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)方法，使用廣泛,，準(zhǔn)確可靠,，保證始終如一的面粉品質(zhì)

　　·縮短測試時間和/或通過通 過改變速度(2 - 200轉(zhuǎn)/分) 增加攪拌強(qiáng)度

　　·測試過程中揉混強(qiáng)度及 能量輸入可調(diào)，可用于 產(chǎn)品的研究及開發(fā)

　　·附帶軟件可以進(jìn)行復(fù)雜 的轉(zhuǎn)速編程,，例如,，以低轉(zhuǎn)速進(jìn)行預(yù)混，以較快速度進(jìn)行測試,，對長時間地揉混面團(tuán)還可以插入靜止時間

　　·評價非典型粉質(zhì)圖譜

　　·可變面團(tuán)攪拌強(qiáng)度和能量輸入,，適用于研究和開發(fā)應(yīng)用

　　四、技術(shù)參數(shù)

　　1,、工作電源220V,，電機(jī)功率300W

　　★2,、輸出軸轉(zhuǎn)速可調(diào)(2-200)±1r/min，實時顯示輸出軸轉(zhuǎn)速,，快慢攪拌刀轉(zhuǎn)速比：1.5：1

　　★3,、采用扭矩傳感器檢測揉混過程,，扭矩范圍：0～20Nm

　　★4,、扭矩傳感器檢測精度不低于0.3%

　　5、和面缽容量：300g

　　6,、和面缽缽體以及攪拌刀采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口不銹鋼

　　7,、和面缽有過載保護(hù)

　　8、揉混器具有安全保護(hù)功能

　　9,、測定范圍：0～2000 粉質(zhì)單位,，單位轉(zhuǎn)矩：(9.8±0.2)mN•m/FU

　　10、加水及操作過程全電腦提示,，數(shù)據(jù)自動處理

　　★11,、可對比不同試驗的粉質(zhì)曲線，數(shù)據(jù)加密處理,，可打開并對比市面各類不同品牌粉質(zhì)儀的粉質(zhì)文件,，從而擁有很強(qiáng)的兼容性;可同時打開的分支文件無上限，且可自定義曲線顏色和名稱

　　12,、測試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導(dǎo)出,，以便統(tǒng)計分析

　　13、可以按照國家標(biāo)準(zhǔn)方法,、國際標(biāo)準(zhǔn)方法對粉質(zhì)曲線進(jìn)行評價

　　14,、采用高精度PID水浴控溫，和面缽工作溫度30±0.2℃

　　15,、加水精度為0.2ml(300g 揉混器)

　　16,、水浴最大壓力340mbar，最大流量15L/min

　　17,、儀器采用標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行檢測,，穩(wěn)定時間偏差在標(biāo)準(zhǔn)值的15%的范圍內(nèi)

　　18、每年免費采用標(biāo)準(zhǔn)樣品標(biāo)定用戶設(shè)備,，須提供中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)樣品證書;產(chǎn)品安裝調(diào)試完畢后第二年和第三年,，免費提供產(chǎn)品保養(yǎng)和校準(zhǔn)服務(wù)

　　19、產(chǎn)品具有國家質(zhì)檢部門出具的測評報告

　　20,、可在多終端上實時查看粉質(zhì)數(shù)據(jù)(需配合Smart Pbox)

　　21,、軟件適用系統(tǒng)：Win7 / Win10 含一套使用授權(quán)，終生免費升級;

　　22,、兼容性強(qiáng),，可載入其他格式的粉質(zhì)儀歷史數(shù)據(jù)

　　23,、可在實驗進(jìn)行時中斷實驗并計算當(dāng)前結(jié)果

　　24、實時數(shù)據(jù)實時顯示

　　25,、可選擇標(biāo)準(zhǔn)：

　　•國際谷物化學(xué)協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)ICC 115/1

　　•美國谷物化學(xué)協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)AACC 54-21

　　•國際標(biāo)準(zhǔn)化組織標(biāo)準(zhǔn)ISO 5530-1

　　•中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 14614

　　26,、加水量是否符合要求提醒功能

　　27、智能取零,，結(jié)果更符合實際情況且更精確

　　28,、循環(huán)方式：密閉式循環(huán)

　　29、恒溫箱溫度設(shè)定范圍：20~50℃

　　30,、恒溫箱溫度調(diào)節(jié)精度：±0.2℃

　　31,、恒溫箱電源：220V AC 50HZ 1200W

　　★32、最大流量：15L/min,，可一鍵自動上水

　　33,、水槽尺寸：335*185*410

　　34、嵌入式軟件控溫技術(shù),，控溫精確,、穩(wěn)定、均勻,，同時增加加熱元件檢測技術(shù),，實現(xiàn)對加熱元件實時監(jiān)測

　　35、如有異常系統(tǒng)自動報警提示,，使整機(jī)更智能化

　　36,、耐腐蝕設(shè)計，采用進(jìn)口鋼材并進(jìn)行表面處理

　　37,、恒溫箱控制采用5寸液晶觸控屏